全国老年健康宣传周/老年营养不良易被忽视,重点提示来了!
2022年7月25日至7月31日
全国老年健康宣传周
今年的宣传主题
改善老年营养,促进老年健康
均衡营养、科学饮食有助于老年人保持健康状态、延缓衰老、减少老年综合征,中国营养学会最新发布的《中国居民膳食指南(2022)》在八条膳食准则的基础上,特别制定了针对老年人、高龄老人等特殊人群膳食指导的补充说明。
中国居民膳食指南
平衡膳食八准则
准则一食物多样,合理搭配
准则二吃动平衡,健康体重
准则三多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
准则四适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
准则五少盐少油,控糖限酒
准则六规律进餐,足量饮水
准则七会烹会选,会看标签
准则八公筷分餐,杜绝浪费
膳食指南核心推荐
一般老年人(65-79岁)
核心推荐:
1.食物品种丰富,动物性食物充足,常吃大豆制品。
2.鼓励共同进餐,保持良好食欲,享受食物美味。
3.积极户外活动,延缓肌肉衰减,保持适宜体重。
4.定期健康体检,测评营养状况,预防营养缺乏。
关注重点:
衰老引起的身体功能衰退:如咀嚼和消化能力下降;食欲和味觉功能减退,骨骼和肌肉流失,免疫力下降等。
高龄老年人(80岁以上)
核心推荐:
1.食物多样,鼓励多种方式进食。
2.选择质地细软,能量和营养素密度高的食物。
3.多吃鱼禽肉蛋奶和豆,适量蔬菜配水果。
4.关注体重丢失,定期营养筛查评估,预防营养不良。
5.适时合理补充营养,提高生活质量。
6.坚持健身与益智活动,促进身心健康。
关注重点:
对高龄老人,要加强营养筛查和营养指导,膳食摄入量不足或伴有慢性疾病,应在医生和临床营养师的指导下,适时合理补充营养,如特医食品、强化食品和营养素补充剂等。
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来源:公共卫生与预防医学