南方医科大学中西医结合医院 三级甲等 公立医院

夏至是二十四节气的第十个节气，于公历6月21-22日交节，是盛夏的起点。俗话说“夏至不过不热”，夏至的到来代表着炎热将至，这是一年中最难熬的暑热关。

《礼记·月令》记载：“是月也，日长至，阴阳争，死生分。”夏至为天地之间阳极转阴之时，中医认为，夏季阳气盛于外，从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内。因此这个时节养生要顺应自然阴阳交替之势，注意保护阳气。

夏至时节暑热邪盛，心火较旺，要避免午间暴晒以及大量运动。可以在傍晚时外出散步，感受凉风轻浮，暑热顿消。日常可以多食酸味以固表，多食咸味以补心。

民间一直有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。生姜是助阳之品，适当吃点生姜，能温通阳气，加快人体新陈代谢，增强食欲帮助消化，有利于消夏解暑。

天气越热，人们就越爱趋凉避暑，但要注意热极而寒生，寒生百病重。中医认为夏防暑热，又防因暑取凉。夏季防暑降温不可贪凉太过，忌夜卧贪凉，忌冷水洗浴，忌肆食生冷。

《颐身集》中直言:“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪，蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒，必起霍乱。”所以我们常吃的西瓜、绿豆汤、酸梅汤等解渴消暑佳品，最好不要冰镇食用。

千寒易除，一湿难去。夏至后雨水渐多，湿气渐重，不少人会受到湿气影响，出现全身乏力、食欲差、水肿等表现。

对此，可以改善外部潮湿的环境，利用空调除湿，其次可以适当食用一些补脾祛湿的食物，如山药、薏苡仁、赤小豆、冬瓜等。夏季是湿邪作祟的高峰期，若出现明显不适，记得一定要去医院就医。

夏季是心主令之时，炎热的暑邪最易伤心。对此，嵇康在《养生论》中提到了调理之法，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”建议戒躁戒怒，做到“心静自然凉”，保持心情顺畅。

【配料】薄荷15克(鲜品30克)，粳米30～60克，冰糖适量。

【做法】薄荷煎汤备用，粳米煮粥，粥将熟时加入薄荷汤及冰糖即可。

【功效】清心怡神、解暑散热、增进食欲、帮助消化。

（羊城晚报岭南名医工作室出品）

彭康

教授（中药学）、主任医师（中西医结合临床）

医学博士、博士生导师

第六批全国名老中医药学术经验传承导师

全国名老中医药专家传承工作室建设项目专家

岭南名医、羊城好医生

副院长兼治未病中心学术带头人。世界中医药学会联合会中药调剂专业委员会副理事长、中国中医药信息学会慢性病管理分会副会长、中国中医药信息学会中药调配与监测分会副会长、中华中医药学会中药调剂与合理用药分会常委、中华中医药学会健康工作委员会常委、中国药理学会中药与天然药物药理专业委员会委员、广东省中医药学会常务理事、广东省中西医结合学会综合医院中医专业委员会副主任委员、广东省中医药学会老年病专业委员会副主任委员、广东省中医药学会血栓病专业委员会副主任委员、广东省保健协会中医治未病分会副主任委员。《中药药理与临床》常务编委、全国高等医学院校中医药类系列教材专家指导委员、广东省本科高校中西医临床医学专业教学指导委员。全国医学高等院校本科教材《中药学》第一版、第二版主编,全国高等学校中药临床药学专业创新教材《中药药性学》主编,发表学术论文90余篇,主编或参编学术专著17部,获国家、部、省基金课题7项,获军队科技进步二等奖1项(第一完成人)、三等奖2项、中华中医药学会科学技术三等奖1项、广东省科学技术三等奖1项、实用新型专利2项。2017年获得“荣耀医者”“中华医药突出贡献奖”。师承首届国医大师颜正华教授和中央军委保健专家臧堃堂教授，曾任全军中药专业委员会主任委员，1997-1999年在香港浸会大学理学院生物系作访问学者，从事中药降血糖药理研究和参与筹备香港浸会大学首届中医本科班。

医疗特长：擅长各种头痛及神经痛、眩晕、失眠、神经衰弱、抑郁症、脑血管病、中风后遗症、癫痫、脑萎缩、老年性痴呆、脑损伤及脑手术后康复等脑病专科。并诊治急慢性咳喘、慢性胃肠疾病、月经病等内科杂病及肿瘤的中药调治及亚健康中医保健治未病等。

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信息来源：羊城晚报治未病中心