全民营养周 | “会烹会选,会看标签” 主题直播活动
为了更好地提高全民营养意识,提倡健康生活方式,树立科学饮食理念,中国营养学会将每年5月的第三周确定为“全民营养周”。今年5月15-21日是第八个全民营养周,今年的主题为“会烹会选,会看标签”。
2022年5月17日下午,由四川省营养学会,四川省优生托育协会主办,四川省营养学会青年委员会,四川省优生托育协会妇幼营养分会,四川省营养学会产后母婴营养与健康促进工作委员会,成都市妇女儿童中心医院营养科及孕妇学校承办的2022年全民营养周“会烹会选,会看标签”的主题直播活动顺利举办直播。
本次直播活动联合产科、营养科、孕妇学校,共同奉献一场有知识有趣味有吃有懂的精彩科普,并在健康成都官方视频号以及天府健康直播双平台同步线上直播。
活动首先由产科王利民主任介绍合理营养对健康孕期顺利分娩的重要性,合理的孕期营养更利于降低妊娠合并症、提高自然分娩成功率、有利孕妈的恢复,对胎儿的近期远期健康也极为有利。
接着营养科陈科主任向线下以及线上的观众推荐了不同的零食种类包括水果、坚果以及奶制品。通过了解不同的商品标签,带大家重新认识我们身边常见的零食,并分享一些避免踩坑的小窍门。
营养科金珊珊医师针对“水果选什么,吃多少?”进行了细致的讲解。同时线下的准妈妈共同参与“水果估重量,谁最强?”的比拼。
营养科周增媛医师通过现场操作对年轻人喜欢的三明治进行营养分析与点评,同时也分享一些关于烹饪和自带便当的小窍门和注意事项。
营养科刘婧主治医师和大厨共同完成一道兼顾美味与营养均衡,少油少盐的简餐,并提出烹饪中控油控糖控盐的小妙招。
最后来自孕妇学校的宋艳及王进老师现场演示餐后怎样运动,详细介绍餐后什么时候运动最合适,控糖家庭餐后运动的方式有哪些。
此次主题科普宣传活动线上1.4万人参与,活动旨在倡导健康新食尚,带动全社会共同参与和促进营养健康科普宣教活动,普及营养健康知识、提升全民健康素养。
供稿:营养科