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广西壮族自治区脑科医院 三级甲等

地址:广西柳州市鸡喇路1号 电话:0772-3119097(总值班室),0772-3115137(院办公室)

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广西壮族自治区脑科医院开展突发食物中毒应急演练

为提高临床科室对集体性食物中毒事件的应急处置能力,近日,总务科牵头组织医务科、感染管理科、护理部、急诊科等相关部门,联合开展了一场突发食物中毒应急演练。

此次演练地点设在心理科一病区,以现场模拟的方式进行,包括事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、实施现场抢救治疗、急会诊、呕吐物留样送检、食品封样检测等环节。

演练中,心理科一病区值班护士发现3名病人进食中餐后,出现呕吐、腹痛、呼吸困难等疑似食物中毒症状,其中1名病人症状严重。值班护士第一时间将突发事件情况报告主管医生、护士长和科室副主任。科室副主任查看病人后,立即上报医务科、感染管理科、护理部、总务科、急诊科等相关科室。

相关部门负责人及急诊科医生在接到报告后迅速到达现场。心理科一病区应急处置小组已组织对疑似中毒者进行监测生命体征、催吐、输液,并留取呕吐物、封存食物;1名症状严重的病人遵医嘱被送往急诊科洗胃。整个处置过程紧张有序、有条不紊。经过近一个小时的紧急处理,全部病人均转危为安,情绪稳定,未造成不良影响。

与此同时,另一组人员立即赶往营养食堂展开食品安全调查,封存剩余食物并送疾控中心检验,检查食品来源合格证、登记台账等,并对食品供应商的资质进行检查。至此,本次演练圆满结束。

此次食物中毒应急演练模拟场景真实,人员配合默契,事故处理得当,使病区医护人员增强了现场处置突发事件的意识,进一步掌握了食物中毒的应急处置流程和方法。

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