党博士小课堂 | 吃黄桃罐头,就可以“桃”过疫情?
「黄桃罐头为什么突然火了?」
“全民囤药季”来了,各种感冒药、退烧药售罄的同时,黄桃罐头也变成了“抢手货”,这股来东北的神秘力量一次次冲上热搜告诉大家:没有什么感冒发烧是一瓶黄桃罐头解决不了的,如果不行,那就多买两瓶!事实真的是这样吗?
今天,四川省第二中医医院的中医博士党思捷告诉您,黄桃罐头真的可以帮您“桃”过新冠吗?
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黄桃罐头能否预防/治疗新冠?
首先肯定的是,黄桃罐头不具备预防或治疗新冠的作用。那为什么会出现民众在网上疯抢黄桃罐头的现象呢?
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黄桃罐头的“回忆杀”
在一些80、90后的小时候,每逢生病时头疼发热、口感舌燥,很不舒服,家长们就会开罐黄桃罐头喂服,黄桃罐头逐渐成为了一种带有地域感和时代感的“疗愈食物”,在这代人脑海里也形成了“生病时吃黄桃罐头”的美好集体记忆。
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为什么选择黄桃呢
这是由于黄桃喜欢冷凉的气候,主要在我国华北、华中、西南地区种植,不耐储存运输,且黄桃鲜食口感偏酸,加糖做成罐头便成了最好的选择,市面最常见便是黄桃罐头。
传统文化中认为桃可以滋养人体,桃木可以辟邪祛病,寿桃也寓意健康长寿,所以在目前可能会有更多人生病的情况下,这些“痛并快乐着”的集体回忆又被悄然唤醒,不少人抢购黄桃罐头,已备不幸成为小“阳”人以后可以有点甜蜜的“补偿”。
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黄桃的营养价值
黄桃营养丰富,含有维C、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,清·王孟英《随息居饮食谱》中认为可以“补心活血、解渴充饥”,确实非常适合生病时胃口差、口干渴的患者朋友,但“多食生热、发痈疮”,要适量摄入,另外黄桃罐头含糖量高,糖尿病患者不适合食用,过敏人群也需要谨慎食用。对于黄桃罐头,请大家也千万不要被这些网“梗”带偏,囤货也大可不必。
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面对新冠不同病症适合的食品有哪些?
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姜丝可乐
若出现了发热怕冷、鼻塞无汗等症状,可以选用生姜15克切丝,葱白10克切段,放入一小罐可乐,或者红糖20克加水300Ml熬开,煮沸后温服即可。
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柠檬水
尽可能的多喝水,不喜欢喝白开水的可以加入新鲜柠檬泡水,也可以用罗汉果泡水,一方面补充生病消耗的水液,一方面缓解咽喉带来的咳嗽症状。
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五谷为养、五畜为益、
五果为助、五菜为充”
在生病过程中应在尽量保持营养均衡,做到“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”,胃口不好时可以适当喝点蔬菜粥或者小米粥,给肠胃休整的时间和机会,也可适当食用一些水果如黄桃、梨、柚子等,但需要注意避免一些可能诱发过敏的食物如芒果等。
在病情恢复过程中,胃口好转,切忌暴饮暴食,特别是超量摄入煎炸肉类,防止出现病情的加重和反复。
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一个不成熟的小建议:如果一定要囤黄桃罐头,建议买玻璃罐的,方便黄桃吃完盛砂糖!
清风朗月,不期而遇
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供稿:党思捷(科研部)
美编:李艳喆
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