四川省第二中医医院 三级甲等

科普系列

上期，四道科普带大家了解了到底为什么会脱发、如何自测和治疗。（点击下方图片查看）

今天，省二中医院皮肤科专家就来和大家聊一聊利于生发的食药膳。

首先，为大家介绍六款，赶快学起来！

枸杞粥/黑芝麻粥

枸杞子15g、大米50g；或黑芝麻20g、大米50g，熬粥食用。

可滋补肝肾、补益精血。

六味鸡汤

取黄芪20g、枸杞子9g、黄精12g、当归15g、制何首乌15g、女贞子15g、鸡肉200g，以上加水2L煎煮，1小时后调味即可食用。

此汤可补益肝肾，益气养血生发，但湿热体质人群建议不要多食。

祛湿热茶

炒薏苡仁、枸杞子、荷叶、蒲公英、生山楂、茯苓等份，绿茶两等份，每次取15g用350ml开水泡服。

可以健脾祛湿，清热护发。

阿胶大枣粥

阿胶15g、大枣6个、猪肉沫100g、大米150g，将阿胶捣碎、大枣去核，以上两种食物和洗净大米一起加入清水1500ml煮20分钟，再加入肉末搅散，撇去浮沫，煮15分钟，加盐适当调味后出锅。

此粥可改善血虚型脱发。

芝麻糊、黑芝麻粥和黑豆豆浆

黑豆、黑芝麻、核桃、黑枸杞等份打粉，每次40g，开水100ml调成糊状口服，可根据个人喜好加白砂糖；或以上四味加文火慢煮成粥；或每样10g加入破壁机，加入500ml清水选豆浆模式即可。

此法可起到一定的乌发、促进头发生长的作用。

菠菜猪肝粥

猪肝200g、大米200g、清水1500ml，菠菜150g切断，猪肝切片后用淡盐水浸泡半小时，反复换水至水清为止，大米洗净后浸泡半小时，将米和猪肝放入水中盖盖煮，水开后撇去浮沫，将大米煮至粘稠，放入适量姜丝，加入适量盐调味，最后加入切好的菠菜，菠菜熟后关火。

猪肝和菠菜中含铁丰富，故此粥可对症缓解缺铁性脱发，且可补气血。

皮肤科小贴士

除了六款药膳外，这些食物也能促进头发生长：

大豆类、鸡蛋、瘦肉、菠菜、芦笋、卷心菜、香蕉、猪肝、黑芝麻、坚果类、大枣、牛肉、海带、牡蛎、带鱼、鲤鱼、虾等、紫菜、马铃薯、梨、牛奶、木耳、胡萝卜、杨桃、柑橘类、苹果、动物肝脏、动物血等这些食物中含有丰富的蛋白质、碘、锌、铁、维他命等营养物质，需平衡膳食，能滋养头皮，促进头发生长。

需要注意的是牡蛎、坚果类、虾和家禽因富含锌不可过食，锌过多或过少都会导致脱发。

中、重度脱发食疗效果有限且不佳，建议脱发患者都应到医院先做皮肤镜检测后对症治疗。

皮肤科简介

四川省第二中医医院皮肤科由四川省名中医、国务院政府津贴专家黄蜀主任创立，现由张颜担任科室主任。设有名中医工作室1个，门诊诊室4间。是省级重点中医专病建设科室、省级“针灸治疗皮肤病实验室”、省级干部保健中心，集临床、科研、教学于一体，配备了先进的仪器设备。是成都中医药大学及泸州医学院中医皮肤专业硕士研究生培养点。

医疗特色

充分发扬中医药疗法的特色与优势，针药并用，特别着重常见多发病与疑难性皮肤病研究，并定出了一套以火针为主，配合针刺、火罐、刺血、穴位注射、埋线、艾灸等治疗顽固性皮肤病的针灸综合方案，在西南地区乃至全国处于领先水平，尤其对控制皮肤病的复发具有显著优势。

擅长病种

擅长治疗带状疱疹及后遗神经痛、湿疹、银屑病、荨麻疹、皮肤血管炎、白癜风、红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎及大疱性皮肤病等，也擅长治疗顽固性痤疮、扁平疣、黄褐斑、雀斑、肥胖、瘢痕、红血丝、粟丘疹、色素痣、太田痣、纹身等美容性疾病，同时开展亚健康、月经病调理及养身保健等。

科研成果

科研力量雄厚，先后承担各级科研课题24项，其中国家“十一五”科技支撑项目2项（“火针治疗痤疮操作规范化研究及临床再评价”和“不同针灸方法治疗带状疱疹优势方案筛选的临床RCT研究”）、省部级16项；前期国家中医药管理局课题“火针治疗结节性囊肿性痤疮临床疗效及操作规范化研究”已获得四川省政府科技进步三等奖，被列为国家中医药适宜技术推广；先后在国家、省级刊物上发表专业论文近30篇。

清风朗月，不期而遇

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指导：张颜（皮肤科）

供稿：罗娟（皮肤科）

美编：周诗宇

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咨询电话：028-69060666

急救电话：028-68890120

夜间咨询：028-68890202

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