【中医药膳】秋天天气干燥,来一碗山药玉竹白鸽汤,滋阴润肺!
肇庆市第一人民医院公众号重新开设【中医药膳】由中医科医师定期为您推出时令汤谱,以及临床常见病的养生药膳,欢迎关注!
本期专家指导
肇庆市第一人民医院中医科副主任医师
秋高气爽,天气干燥,
今天介绍一道汤品
专门针对秋季干燥天气,
滋阴润肺,益气养精,美容养颜。
药解:
山药:有健脾补肺,固肾益精的作用。
玉竹:有养阴润燥,生津止渴的作用。
麦冬:有养阴润肺,益胃生津的功效。
枸杞:有滋肾润肺,补肝明目的功效。
鸽子:吸收天地间灵气,补肝肾,益精血,益气,祛风解毒。
材料:
鸽子1只,山药15克,麦冬15克,枸杞15克,红枣3个。
做法:
先把鸽子焯水,然后放入少许油的油锅中翻炒,再捞出加入水,山药、玉竹、麦冬、枸杞,红枣,生姜2片,炖1个半小时即可。
介绍和出诊
从事中医临床多年治疗中医内科,皮肤病及黄褐斑,中医儿科,中医肿瘤体质调理,尤擅长治疗女性月经不调、痛经、不孕症、子宫肌瘤、妊娠相关疾病及产后病、盆腔炎、乳腺疾病、更年期综合征。
中医科简介
中医科是集中医(中西医结合)临床、教学和科研为一体的一级科室,下设门诊中医科及中医科病区,含中医脾胃病科、中医肝胆病科、中医妇科、中医肺病科、中医痔疮科、中医儿科、男科等特色专病专科。医师队伍构成以中级以上医师为主,均具有本科以上学历,其中国家优秀中医临床人才、广东省名中医、广东省医学领军人才1人,主任医师1人,副主任医师3人,主治医师5人,研究生学历6人。
中医科秉承中医整体观、辨证论治特色理念,依托医院先进的现代医学诊疗设备和技术,坚持中医辨证与现代辨病相结合,针药并重、内治与外治相结合,开展体质辨识及健康调养指导、针灸、温针、耳针、耳穴压豆、拔罐、中药封包、穴位贴敷等特色诊疗方法。诊疗涉及内、外、妇、儿、皮肤、五官、肿瘤等各科疾病的中医诊治;中医辨治疑难杂症:痞满、郁病、汗证、心悸、便秘、久泻、呃逆、胁痛、鼓胀、水肿、痹症、萎证、震颤、肥胖、耳聋、耳鸣、头痛、失眠等。
中西医结合肝病专科门诊
中西医结合肝病专科门诊
坚持个体化辨证施治,辨证用药配合中医外治、体质调养、养生保健等中医特色手段,“治养并重、养治结合”,治疗黄疸、胁痛、积聚、鼓胀、胆胀等肝胆疾病(各种急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化腹水、肝纤维化、肝癌、胆结石、胆囊炎、胆汁淤积性肝病、高胆红素血症、高胆汁酸血症等)。
来源|中医科黄富娟
中医科黄富娟