我能想到最润的秋天，就藏在这几味中药里-医联媒体

我能想到最润的秋天，就藏在这几味中药里

2022-09-24 09:14:57

春凉，夏火，暑湿，秋燥，冬寒。

润燥成为了大家近日的养生要点。

入秋要润燥，这是为什么呢，据我院脾胃病科主治中医师孙德宣介绍，入秋以后，雨水减少，气候干燥。在这个季节里，人体的津液易伤，可出现一系列机体干燥的症状，如口干舌燥、鼻腔有干燥感、嘴唇干裂出血、干咳、咽喉干痛等，这就是中医常说的秋燥。据《素问·至真要大论》记载，“燥者润之。”在中医学上，润燥用滋润药以治疗燥证，而秋燥症患者采用食疗有良好效果。

由此，我院脾胃病科专家为大家推荐10味中药及食疗方，助大家过一个滋润舒爽的秋季，一个秋季都美丽动人！

百合

百合，首载于《神农本草经》，中医认为百合味甘，性寒，归心、肺经。有养阴润肺、清心安神的功效，可用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的治疗。

推荐食疗方：百合粥

做法：取30克新鲜百合剥皮、去须、切碎，与洗净的50克糯米，同入砂锅，加适量水，煮至米烂汤稠，加入适量冰糖，趁温热服用。

功效：养心润肺，美容养颜，可改善精神恍惚和心神不安。

注意事项：风寒咳嗽或是因为风寒导致大便稀薄的朋友不宜服用。

杏仁

杏仁，首载于《神农本草经》，中医认为杏仁苦，微温。归肺、大肠经。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，肠燥便秘。

推荐食疗方：杏仁莲子瘦肉汤

做法：取猪肉500克、杏仁10克、莲子50克、百合30克、枣干20克、盐4克。将杏仁、莲子、百合、红枣、猪肉洗净,瘦肉切块；把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

功效：养心润肺，美容养颜，可改善精神恍惚和心神不安。

注意事项：风寒咳嗽或是因为风寒导致大便稀薄的朋友不宜服用。

罗汉果

罗汉

果，首载于《岭南采药录》，中医认为罗汉果，味甘，性寒。归肺、大肠经，用于清热润肺，利咽开音，滑肠通便。

推荐食疗方：罗汉果菊花茶

做法：取1个罗汉果的果仁，菊花30g，枸杞子若干。先将罗汉果洗净敲破，掰成小块放入锅中，加水煮沸后转小火煮约40分钟。之后将煮好的罗汉果水与菊花、枸杞一同冲泡成茶饮即可。

功效：改善肺燥咳嗽痰多、咽干口燥的症状，清肝明目、清热去火，可改善初秋常见的咳嗽、便秘、口干舌燥等身体不适。

注意事项：注意脾胃虚寒者不能服用。

胖大海

胖大海，首载于《本草纲目拾遗》，中医认为胖大海味甘，性寒。归肺、大肠经。有清热润肺，利咽开音，润肠通便的功效。胖大海常用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤的治疗。

推荐食疗方：胖大海枇杷茶

做法：取10克胖大海和6克枇杷叶，将胖大海洗净，放入碗或者杯里，冲入沸水，沸水冲服，代茶饮用。

功效：可治喉咙痛、声音沙哑和干咳无痰的症状。

注意事项：由于胖大海性寒，注意脾胃虚寒泄泻者可不能喝，也不宜长时间饮用。

陈皮

陈皮，首载于《神农本草经》，中医认为陈皮味苦、辛，性温。归肺、脾经。有理气健脾，燥湿化痰的功效。用于脘腹胀满、咳嗽痰多的治疗。

推荐食疗方：陈皮瘦肉粥

做法：取陈皮6克、瘦肉50克和大米100克，先将陈皮和大米煮熟。再加入切片的瘦肉再煮熟，最后加点食盐调味。

功效：健脾行气。

注意事项：注意阴虚燥咳、湿热内盛的朋友不适合服用陈皮。

蜂蜜

蜂蜜，首载于《神农本草经》，中医认为蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经。有补中、润燥、止痛、解毒之效，外用可生肌敛疮。多用于脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘；外治疮疡不敛，水火烫伤。

推荐食疗方：蜂蜜决明茶

做法：取10-30克生决明子，捣碎，加入200-300毫升的水，煎煮5分钟，加入适量蜂蜜，搅匀后当茶饮用。

功效：润燥清热，清肝明目，久服美颜。

注意事项：痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

黑芝麻

黑芝麻,首载于《神农本草经》，中医认为黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经。有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。用于治疗精血亏虚，头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

推荐食疗方：黑芝麻粥

做法：准备15克淮山药，120克黑芝麻，6克粳米，200克鲜牛奶，120克冰糖，6克玫瑰糖，将粳米淘净，水泡约1小时捞出沥干，文火炒香;山药洗净，切成小颗粒;黑芝麻洗净沥干，炒香。三物同入盆中加入牛奶、清水调匀，磨细，滤去细茸，取浆液待用。另取锅加入清水、冰糖，烧沸溶化用纱布滤净糖汁放入锅内再次烧沸后，将粳米、山药、芝麻浆慢慢倒入锅内，不断搅动加玫瑰糖成糊状，熟后起锅。

功效：可滋阴补肾,适用于肝肾阴虚，病后体弱，大便燥结，须发早白等人群，

注意事项：该方中芝麻重用，但芝麻多油脂，易滑肠，脾弱便溏者当慎用。

白果

白果,首载于《日用本草》，中医认为白果味甘、苦、涩、平，有毒。归肺、肾经。白果有敛肺定喘，止带缩尿的功效，可治疗痰多喘咳，

带下白浊，遗尿尿频等疾病。

推荐食疗方：腐皮白果粥

做法：取10克白果、30克豆腐皮与50克粳米，调味品适量。将白果去壳、皮、心，洗净；将豆腐皮洗净切碎。将粳米洗净，与白果、豆腐皮一起放入煲内，加水适量，文火煮成粥，调味即可食用。

功效：：补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。

注意事项：生食白果有毒。故使用时要注意不宜过量，食前要煮熟去毒。外感咳嗽者不宜食用。

科室介绍

广州中医药大学第三附属医院内四科（消化内科）由消化内科门诊、住院部、消化内镜中心三部分组成。

消化内镜中心配备有多套富士和宾得高清胃肠镜，设备先进，包括电子胃镜、电子结肠镜、染色内镜（NBI/染色剂）、放大内镜及C13、C14呼气试验检测系统。目前可开展常规普通及无痛胃肠镜检查及治疗、急诊内镜下止血和C13、C14呼气检测筛查幽门螺旋杆菌等。

为了让广大群众免去等候就医之苦，能够更快、更准确地完成胃肠镜检查及治疗，消化内镜中心周一至周五全天候开展胃肠镜工作，脾胃病专科门诊每周一、周三、周五、周日开展。住院部开设床位20张，配备了先进的心电监护、呼吸机、除颤器、微量泵、心电图机等仪器设备。针对常见消化系统疾病如消化性溃疡、消化道出血、急慢性胃肠炎、肝炎、胰腺炎、幽门螺旋杆菌感染等开展了极具中西医特色的临床诊疗实践和研究。

科室参与广东省重大专项临床研究1项，主持广东省科技计划1项、广东省中医药管理局课题2项，发表消化相关论文20余篇，对消化类疾病的诊断、治疗和护理更加专业化、规范化、精细化，将给患者提供更精准、更舒适、更优越的医疗服务。

专家介绍

陈冠林

主任医师

广州中医药大学第三附属医院党委书记，研究员、硕士研究生导师。第四批全国老中医药专家学术经验继承人（师承名老中医周福生教授），国家自然基金委、广东省自然基金委评审专家。留学澳大利亚Wollon.Uni获硕士学位，受聘广东留学人员联谊会广东欧美同学会理事，任广东省中西医结合学会、广东省中医药学会理事，广东省肝脏病学会中医药分会常委。

长期从事消化系统疾病的基础和临床研究（萎缩性胃炎、胃十二指肠溃疡、返流性食管炎、口腔溃疡、溃疡性结肠炎、慢性肝炎等）。

出诊信息

总院：周二上午、周四上午二楼内科3诊室

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江家赞

副主任医师

从事内科临床、科研及教学工作20余年，有丰富的临床经验，熟练开展胃肠镜检查及治疗。主持广东省科技计划、广东省中医药管理局课题各一项，参与各级课题多项；发表学术论文10余篇。

出诊信息

总院：周一上午、周三上午内科门诊3诊室，周四中午（12：00至13:00）内科4诊室

总院地址：广州市荔湾区龙溪大道261号

芳村分院：周五下午内科六诊室

芳村分院：广州市荔湾区芳信路131号