四道养生 | 送走了37°的夏,迎来了40°的秋。这三种食疗方,助您伏天健脾祛湿~
伏天·养生
健脾祛湿
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送走了37°的夏,迎来了40°的秋。
三伏天热浪还在席卷四川,暑气和湿气总让人觉得胸闷透不过气。暑湿之气能耗气伤阴,大白天哈欠连天、有气无力的,食欲下降;舌苔厚重,或白或黄,舌边有齿痕这些都是湿气或者湿热重的表现,内外湿气最易困扰脾胃,导致脾的运化能力变差,这种情况下最应注意的是防暑祛湿健脾!
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脾胃功能差的危害
脾胃功能不能正常运行的时候,就会产生垃圾,垃圾越来越多,人体负担就越来越重。脾湿是最为常见的“垃圾”,脾胃主运化,一是运化食物,二是运化水液。水进入到人体之后,需要脾的运化,才能保证代谢循环正常。
如果脾湿进一步困脾,出现纳差、痞满、腹泻。通俗来讲,就是食欲不振、胃胀、大便溏稀的消化系统系列症状。长期的脾胃功能差,导致人体需要的精微物质缺乏,会出现各种人体必须的微量元素、维生素的缺乏和骨骼的健康,产生很多血液、运动膝痛、免疫膝痛的亚健康和健康问题。
个别有家族遗传倾向的,如果不及时祛湿还会引起高血脂、高血糖以及高尿酸血症等;脂代谢异常还会堵塞脏腑、血脉,引起心梗、脑梗等一系列的严重后果。
长期脾胃功能差还会生痰夹瘀,影响体内津液和血液的运行,从而导致胃肠息肉,痔疮出血。肾为先天之本,脾阳依靠肾阳的温煦才能发挥正常的生理功能;
脾胃功能正常才能运化食物变为精微物质,补益肾脏;
脾胃功能受损严重还会影响肾的利尿功能,严重的可继发全身浮肿,水肿一般首发于下肢和眼睑;
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如何判断体内是否有体湿
起床后头昏重,没精神,面色发白黄;
如厕时大便粘马桶,溏软不成形,总有排不净的感觉;舌苔白厚,舌体胖大,舌边有齿痕;刷牙时恶心、干呕,感觉喉咙有痰,吃不下饭;
皮肤油腻,容易长粉刺、痘痘,毛孔粗大、脸色暗黄,头皮油易脱发,四肢浮肿、易胖;
周身酸痛乏力,畏寒,四肢冰凉,月经不调;
痰湿重可表现为胸闷、胸痛。
如果符合2条以上症状,说明体内的湿气就比较重了。
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健脾食疗——固本培元“四神汤”
身体出现了湿气提高自身脾胃的运化能力是祛湿的根本!脾好了,人体自身的排湿能力就变强了。而要调养脾,需要将健脾、利水结合起来,使补、泻相得益彰,发挥出祛湿的作用。
健脾名方——“四神汤”,由芡实、山药、茯苓、莲子4味组成,流传至今已有数百年。
四神汤
四神汤中“四神”皆甘平,比较平和,甘能治水,故能祛湿补土,健脾和胃。四神汤可“固本培元”,脾为后天之本,固本就是固护脾胃,培元培补肾气。脾胃健康,湿气就不会有了。
山药
归脾、肺、肾经,益气养阴,补脾肺肾;
茯苓
归心、脾、肾经,利水渗湿,健脾,安神;
芡实
归脾、肾经,补脾祛湿,益肾固精;
莲子
归脾、肾、心经,补脾止泻,益肾固精,养心安神。
“四神汤”+“绿豆、小赤豆饮”
运用这“四神”养好了脾,才有动力运化水谷精微,化为气血滋养全身,有充沛的精力和体力度过炎热的夏季和长夏,加上“绿豆+赤小豆”利湿汤,可以有效防中暑和热射病。
绿豆
绿豆性凉,归心、胃经;清热解毒,消暑利水。
小赤豆
赤小豆归心、小肠经,利水消肿,解毒排脓。
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“四神汤”+“小赤豆、薏米饮”
此外,在四神汤健脾培元的基础上,夏季以外的季节,可以用一组对药加重祛湿的作用,经典的祛湿组合“赤小豆+薏米”。
薏米
薏米薏苡仁归脾、胃、肺经;利水渗湿,健脾除痹,清热排脓。
将健脾固本“四神汤”和利水对药“赤小豆+薏仁”一起服用,符合食材的君臣佐使,适合长期调养,既缓和身体的不适感,健脾固本,又消除湿气这个病因,治标又治本!
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清风朗月,不期而遇
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供稿:牟元丽
美编:周诗宇
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