不是吧?原来我一直在吃荔枝虫子......
又到了荔枝上市的季节
俗语称“一只荔枝三把火”
都说没有荔枝的夏天是不完整的
但是作为广东人看到这个热搜
惊......呆......
有网友表示,
其实不仅是你喜欢吃荔枝,
虫子也喜欢吃!
还喜欢吃完留下点“记号”。
将荔枝剥开后,
荔枝蒂黑色的就是虫子屎,
白色的就是干净的!
爱吃荔枝的网友也坐不住了,
手中的荔枝突然不香了。
也有网友直接晒出带虫的荔枝,
来了个现场直播。
还有几位“勇士”表示,
这是优质蛋白质,
吃就吃了吧。
健康专家表示:
准确地说不是荔枝长虫子了,而是虫子钻进荔枝果里面了。这种虫叫荔枝蒂蛀虫,是荔枝的一种主要害虫,蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值,但虫子本身是无毒害的,不必担心误食之后会有什么不良反应。不过,因荔枝上的虫子及其粪便等未经消毒处理,不卫生,食用需要谨慎。
1.看表皮:如果表皮呈明显褐色,说明糖分已经丧失或变质了。
2.看果柄和果皮交界处:如果此处出现虫孔,或者柄部已经发黑,则很有可能已经被虫子占据,不建议购买。
3.用手轻捏:表皮有弹性偏硬、比较水润的,就是新鲜的荔枝。
4.闻味道:新鲜荔枝会有一股清香味,闻上去有酸味或酒味的就不要买了。
那网上那些吃荔枝不上火的方法,又是什么原理?靠谱吗?
(网友们真是太有才了!)
总的来说,有两类办法是可行的——
1.用盐水浸泡过再吃
盐有清火凉血之作用,可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉泡置淡盐水中一小会后再食用,也会有一定程度的“降火”作用。重口味一点,酱油也是同理。
2.喝一些降火的茶水
中医认为,荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,据说把这层薄膜一起吃掉也可以防止上火。
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声明:本文仅为妇幼健康科普,非商业用途,如有侵权,请联系删除
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来源:科普中国、健康有约、广东科普等
编审(二级):健康教育科何韫聪
审发(三级):健康教育科宋洁
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