原来你爱吃的凉菜，也是一种清热解毒的药草
中医就在你身旁，健康就在家厨房。
广州中医药大学第三附属医院新媒体中心将定期推出《厨房里的中医》。《厨房里的中医》通过选取52味厨房里常见的中药材，以插画、视频、文字的形式为老百姓深入浅出地讲解食疗、外用等中医妙招，融合了对中医文化的关注和中医应用层面的关注，展示博大精深的中医药文化。
欢迎大家关注。
鱼腥草这个名字让不少人感觉陌生，但是说到折耳根，很多人就恍然大悟，说这不是我爱吃的凉菜么？是的，折耳根的学名就是鱼腥草，它既可以当作一种野菜使用，也可以作为一种中药材服用，是中成药鱼腥草颗粒的重要成分。
这次，我们来聊聊鱼腥草。首载于《名医别录》，中医认为鱼腥草味辛、性微寒，归肺经。清热解毒、消痈排脓，利尿通淋。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒等病症的治疗。
在炎炎夏日，也不妨为自己做一杯鱼腥草饮，做法如下：取20-50克鱼腥草，水煎取汁，加适量白糖调服。这杯鱼腥草饮，适合排尿时尿液滚烫，淋漓不尽，痰黄粘稠，胸痛喘咳的朋友饮用。但需要注意的是，并不是所有人都能接受折耳根的独特的芳香，且有虚寒证的人谨慎服用。
鱼腥草的中医妙招，你学会了吗？关注本号，带你发现“厨房里的中医”！
责任编辑：叶美琪
校对编辑：李龙浩
审核：王剑
审定发布：范琳燕
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