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广东省中西医结合医院 三级甲等 公立医院

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芒种丨赶走“夏困”,三款消热消暑食谱助你一步健康入夏

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芒种

芒种

《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。芒种是麦类作物成熟、夏季栽种大忙季节,“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,故称芒种。

此时进入典型的夏季气候,中午温度较高,空气潮湿闷热。在湿热环境中,人易疲倦、萎靡不振,养生保健重在除湿、养心、消暑。

跟着视频来养生!

连雨不觉春去

一晴方觉夏深

广东的夏天它来了

室内铁板烧

室外蒸桑拿

连冰可乐也无法为我们灼热的心带来一丝凉意

不少朋友朋友表示

一到夏天又开始整日哈欠连天

还容易出现

口舌生疮、感冒、上火

食欲不整、皮肤病、中暑等等

芒种到,防苦夏显得尤为重要

记住以下三大原则,祛湿又防病!

睡眠原则

“夜卧早起,无厌于日”,夏季阳光照射强烈,要避开太阳直射注意防暑。同时,夏天白昼较长,睡眠容易受到干扰,这时候适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般以半小时到1小时为宜。对于上班族而言,若不能午睡,也可以闭目养神30~50分钟。

运动原则

芒种到夏至,虽还不到最炎热难耐的三伏天,但是此时气温也已升高。对爱运动的人,要注意以下两点:首先,选择合适的时间段。最好是早上或傍晚6、7点时候,早上温度适宜,傍晚则是最适宜人体运动的时段,此时关节柔韧性、灵活度最佳。而午后,天气炎热,不宜运动;其次,选择适合的运动项目。以强度相对缓和的运动为佳,例如游泳、瑜伽、坐功等。

坐功妙用

主治:腰肾蕴积虚劳,咽干,胃痛,目黄胁痛,消渴,善笑善惊善忘,上咳吐,下气泄,身热股痛,心悲,头项痛,面赤等。

功法:起立,两脚分开与肩同宽,两手由胸前上提,手心向上,然后外旋,向上托起,两臂伸直,手心向上,十指尖朝后,腹向前挺,背向后压,头后仰,目视双手,略停数秒,双手经体侧徐徐下落。如此反复做三十五次。最后做叩齿、咽津、吐纳而收功。

饮食原则

芒种前后天气炎热,湿度增大,体力也消耗较大,饮食上要怎么调整呢?专家给你来支招,三款靓汤,总有一款你爱喝!

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凉瓜蚝豉排骨汤

材料

苦瓜半条,排骨400克,黄豆100克,蜜枣2枚,陈皮1瓣,蚝豉50克,生姜2片,食盐适量。

制作

苦瓜开边去瓤切大块,排骨斩块、飞水去血污,上料同放汤锅内,武火煮沸后转文火煲1.5小时左右,以盐调味即可。

清热解毒,消暑祛湿,防治热痱、湿疹,夏季烦渴,食欲下降,小便短赤。

注意:脾胃虚寒人群慎食

冬瓜莲荷脊骨汤

材料

冬瓜400克,莲子50克,炒白扁豆30克,鲜荷叶1小块,猪脊骨300克,瘦肉50克,陈皮1/3个,蜜枣2枚,生姜3片,盐适量。

制作

冬瓜洗净去籽后,连皮切小块;脊骨、瘦肉斩块、飞水去血污;荷叶洗净,姜去皮切片;上料同放汤锅内,武火煮沸后转文火煲1.5小时左右,以盐调味即可。

清热祛湿,消暑解渴。可用于调治暑热烦渴、小便短赤、口舌生疮,暑湿内蕴所致脘腹胀满、大便黏滞、纳呆苔腻等不适。

白瓜眉豆鲫鱼汤

材料

老白瓜1-2个,眉豆50克,鲫鱼1条(约250克),生姜3片,芡实30克,食盐适量。

制作

鲫鱼宰杀后,去除内脏及鳞腮,洗净,放进油锅内煎至两面略黄色;白瓜去皮、瓤,切大块,上料同放汤锅内武火煮沸后转文火煲1小时左右,以盐调味即可。

健脾益肾,利水祛湿,适用于夏季一般人群食用。

养生秘籍

拔罐养生

人体背部有足太阳膀胱经、督脉等阳经循行经过,分布着五脏六腑的背俞穴。芒种时节,人体阳气透发于外,与外在环境湿邪相搏,引起阳气郁滞,湿热内蕴。

此时可进行背部拔罐养生,通过负压吸拔背部穴位、经络,能开腠理、散风寒、除湿气,有助于体内致病邪气的排出,还能调和脏腑功能,疏通经络,缓解疼痛,尤为适合于夏季湿热气候之时。

中药香佩疗法

芒种时节,可将艾叶、石菖蒲、藿香、佩兰、苍术、白芷、丁香、薄荷等药材,研成细末,装于香囊袋内,将其佩戴于身上,时常闻其药气,能祛暑化湿、健脾燥湿,有增加食欲、改善脾胃功能、防治暑湿感冒等保健价值。将香囊悬挂于屋内,还有驱蚊功效。

时不待人

耕种趁现在

养生也趁现在

赶紧转发给你的亲友学起来吧!

资料来源|治未病中心彭玉莹

编辑│宣传科程乐雯

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