广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等 公立医院

按阴历计算，每年自立春至谷雨节气（约阳历2月3日—5月5日之间）为春季节气。近期文章将推荐各体质类型的春季保健汤膳，适合春季当季服用。

建议服用频率：每1-2周/次。

建议服用时间：非生病状态下，消化功能良好时服用。

温馨提示：

以下食疗的食材用量，均以普通6周岁儿童为例，家长可视孩子年龄和消化情况，酌情按比例加减。

（一）脾虚型

材料：猪肚80g，红莲子15g。

做法：猪肚洗净、飞水、切块；莲子洗净。上料加适量清水，武火煮沸，文火煲1.5-2小时，加食盐调味。

功效：健脾益胃。

材料：鲫鱼1条（小），生姜3片，葱1棵，茯苓10克，木棉花5克（干品），红枣1个。

做法：鲫鱼杀好、去内脏、刮掉鱼腹内的黑膜，洗净、沥干；其余材料洗净。热锅、加油，放入鲫鱼和姜片武火急煎，煎至鲫鱼两面金黄，再放入茯苓、木棉花、红枣、葱。加入开水没过食材，武火煮沸后，转中火沸腾至汤色变奶白，转文火再煲30分钟，加食盐调味。

功效：健脾除湿。

（二）肺虚型

材料：五指毛桃10g，山药10g，麦冬3，猪扇骨80g，蜜枣。

做法：五指毛桃、山药、麦冬、蜜枣洗净、浸泡30分钟；扇骨斩块、洗净、飞水。上料加水，武火煮沸后转文火煲1小时，加入少许食盐调味。

功效：益气固肺。

材料：猪腱子肉80g，虫草花10g。

做法：猪肉洗净、切块；虫草花洗，上料加适量清水，武火煮沸，文火煲1小时，加食盐调味。

功效：补肺益精。

（三）肾虚型

材料：鸡腿1个（约100克），灵芝1克，铁皮石斛3个，生姜1片。

做法：鸡腿洗净、斩块、飞水；灵芝、石斛、生姜洗净，上料加适量清水，武火煮沸，文火煲2-3小时，加食盐调味。

功效：益气滋阴，强身健体。

材料：猪排骨100g，茶树菇（干品）10g。

做法：排骨斩块，飞水。茶树菇洗净，上料加适量清水，武火煮沸，文火煲1.5-2小时，加食盐调味。

功效：健脾益肾。

“治未病调养专科”资料合集

调理小儿体质，首选小儿治未病专科

春分时节话养儿

孩子身高不达标，家长很苦恼，中医助长有妙计～

卢焯明

主任中医师

南方医科大学博士，广州中医药大学硕士，幼承祖父家学，并先后师从国医大师邓铁涛长子广东省名中医邓中炎教授、留美博士后钱新华教授等。擅长治疗小儿呼吸疾病、血液疾病、肾脏疾病及地贫、疳积、黄疸等小儿杂病。主持广东省自然科学基金课题、广东省中医药局课题等省级科研项目多项，现被聘为广州医科大学副教授，曾为广州中医药大学副教授、硕士生导师，获得“广州市优秀青年中医”、“广州中医药大学实践教学优秀教师”称号。

现任：

1、中国民族医药学会儿科分会理事

2、中华中医药学会精准医学委员会委员

3、广东省中西医结合学会儿科专业委员会委员

邓健

主任中医师

中医儿科科主任

中医儿科教研室主任

师从刘晓玲教授，善于运用中医经典理论阐释疾病的病因、病机；学术上主张内服外治并重，以中医为主，西医为辅，古方新用，提倡重视预防保健，防重于治。擅长儿童鼻炎、腺样体肥大、慢性咳嗽、厌食、风湿性疾病和重症疑难疾病的中医诊疗，以及易感体弱儿调理。

现任：

1、中华中医药学会亚健康委员会常委

2、中华中医药学会治未病分会、儿童健康协同创新平台委员会委员

3、广东省中医药学会、中西医结合学会儿科专业委员会常委

4、广东省中西医结合学会风湿病专业委员会常委

5、广州市中医药学会理事会理事兼儿科分会副主任委员

6、广州市中医药防治新型冠状病毒肺炎专家组成员

杜洪煊

中医师

中医儿科学硕士，毕业于广州中医药大学。曾于广东省中医院学习，跟师李蔷华、杨京华等多位名医。擅长中医药治疗小儿慢性咳嗽、反复呼吸道感染、鼻炎、鼻窦炎、腺样体肥大、厌食、疳证、夜啼、抽动症等常见病及小儿体质调理。发表论文多篇，参与人民卫生出版社编书1本。

请长按二维码关注

广州市妇女儿童医疗中心中医儿科

官方公众号