广州医学院附属肿瘤医院 三级甲等

经历了“阳过”“阳康”，大部分人过了一个小长假身体状态基本恢复，食欲也都提高了，有人认为久病初愈是不是应该好好补一补？健康饮食上还有哪些要注意的问题？

广医肿瘤医院临床营养科专家表示，“阳康”后并不需要大量进补。阳康后，我们身体很多脏器包括消化道还需要一定时间修复，过多过急过猛地进补，可能会适得其反。

那么

“阳康”后如何科学饮食，提高免疫力？

临床营养科专家建议从以下几点着手

1、树立均衡饮食、合理搭配的观念，每天都摄入蔬菜类、谷物类、蛋奶鱼禽肉类等多种食物。其中，顿顿有主食，天天有蔬菜，肉类食物控制在100-200g，多选富含优质蛋白的蛋类、鱼类、豆制品等。

2、要清淡饮食，三餐有规律。阳康期间若吃油腻，高糖高脂高盐、或辛辣的食物，则不利于胃肠道功能的恢复。

3、要保证充足饮水量。每天1500～2000ml，少量多次，主要以白开水或淡茶水为主。

可以适当吃一些开胃、容易消化的食物，如山楂苹果饮、番茄鱼片、小米南瓜粥等，建议在医生或营养医师的指导下使用肠内营养制剂或营养素补充剂进行口服营养补充。

总之，“阳康”后并不需要大量进补，可以适当“平补”，不要“大补”，避免盲目迷信名贵中药材、保健品等。日常可煲些健脾去湿的汤水（如五指毛桃土茯苓瘦肉汤）、姬松茸炖鸡汤等。此外多选择菇类食品如冬菇、木耳类也有辅助提高免疫力的作用。

黄瑜芳

广州医科大学附属肿瘤医院

临床营养科副主任

副主任医师、注册营养师

中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会委员

广东省医院协会医院营养管理委员会常务委员

广东省健康管理学会临床营养与消化疾病专业委员会常务委员

广东省健康管理学会胃肠病学专业委员会常务委员

广东省保健协会营养保健专业委员会常务委员

广州市医学会临床病态营养学分会常务委员

广东省医学会肠外与肠内营养分会委员

广东省营养学会临床营养专业委员会委员

广州市临床营养质量控制中心专家委员会成员

从事临床营养工作近二十年，熟练掌握各种临床常见病的营养诊治，擅长恶性肿瘤病人的肠内与肠外营养支持治疗。

余思燕

广州医科大学附属肿瘤医院

临床营养科医师

硕士、注册营养师

广东省预防医学会肿瘤防治专业委员会委员

南方医科大学营养与食品卫生学专业型硕士，注册营养师；在肿瘤患者围手术期营养治疗、围放化疗营养治疗等方面有一定经验。

来源|临床营养科