春节零食吃得多，教你3点解馋又健康
花花绿绿的零食
深受大人小孩的喜欢
也是大家过年的“盼头”之一
不过
你知道怎样挑健康的零食吗？
零食挑对了
还可以作为日常膳食的
有益补充
马上来学学
↓↓↓
什么样的零食才是健康的呢？下面3点很重要：
●选干净卫生、营养价值高的
●选正餐不易吃到的
●看食物的营养成分表
要少吃高盐、高糖、高油及烟熏油炸类零食，不喝或少喝含糖饮料，优先选择水果、奶类、坚果这些对身体好但是与推荐摄入量相比摄入明显不足的种类。
1.水果
水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物等，最好直接吃。
如果榨成果汁的话，由于与空气充分接触，维生素C等抗氧化物质、植物化学物等会大量损失，如果使用了过滤网，膳食纤维也会白白浪费，喝果汁比吃同样量的水果要容易很多，短时间摄入大量糖分还会增加血糖反应，都是对健康不利的。
2.奶类
奶类能够提供优质蛋白质、钙和维生素B2，是营养价值很高的天然食品。
最好选择不经过调味儿的纯牛奶。注意不要与乳饮料混淆，乳饮料是饮料，看一下包装上的营养成分表，根据国家标准，每100ml或100g产品中蛋白质含量低于2.9g的都不是牛奶。
如果喝牛奶会腹泻、腹胀、腹痛等，那可能是
乳糖不耐受
，可以
少量多次地喝
，并搭配其他食物一起，或者选择乳糖已经被水解的牛奶，或者干脆用
酸奶
代替牛奶，但是要选择添加糖少的酸奶。
3.坚果
坚果富含脂肪、蛋白质、矿物质、维生素E和B族维生素，其中脂肪主要由不饱和脂肪酸构成，是人体必需脂肪酸的良好来源。最好选择原味的坚果。
1.零食摄入要适量
零食的摄入，不应影响下一次的正餐，更不能用零食替代主食。
2.食用时间要合理
餐前和餐后30分钟内不宜吃零食，不要边看电视边吃零食，也不要边玩边吃零食。睡前30分钟不吃零食。
3.学会搭配巧妙吃
可根据正餐的营养摄入来选择零食。正餐吃得较素，可选择补充蛋白质的零食，如纯牛奶等。正餐吃得较饱，可选择一些助消化的零食，如纯酸奶、猕猴桃等。
声明：本文仅为妇幼健康科普，图片来源于网络，非商业用途，如有侵权，请联系删除
来源：健康中国、中国营养与健康、健康广东人
编审（二级）：健康教育科曾昭炜
审发（三级）：健康教育科宋洁
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