新的一年从“头”开始！这样吃，让你的秀发不离不弃-医联媒体

新的一年从“头”开始！这样吃，让你的秀发不离不弃

2023-01-18 09:15:07

我院营养科专家表示，精神压力过大、营养不良、内分泌紊乱等因素均可能会引起各种头发问题，而平衡的膳食有利于我们拥有一头充盈健康的头发。

下面我院营养科专家

就根据不同的头发问题

给大家提供相应的营养建议

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摄入充足的优质蛋白、水果、蔬菜和全谷物。

摄入足够的维生素，包括B12、A、C、E等；还有足够矿物质，包括锌、铁和铜。

常吃含有维生素H的食物，如杏仁、黄瓜和燕麦。

补充维生素B5，维生素B5还有一个别名，就是泛酸，是我们人体必需的水溶性维生素之一。泛酸在体内参与机体许多重要物质的合成和分解代谢，制造及更新机体组织，与头发、皮肤的营养状态密切相关，所以头发稀疏或缺乏光泽的人可以试试多补充一些富含泛酸的食物。

泛酸的来源主要有动物内脏、肉类、鸡蛋、蘑菇、坚果、绿色蔬菜和某些酵母，全谷类食品也是其良好的来源。

如果人体内的肌醇含量变少，人就会出现头发脱落过多，肌醇含量高的食物有：

★动物性食物：首选猪肝

★植物性食物：甜瓜、花生、葡萄干、紫甘蓝

缺锌会使发质变得脆弱。吸收功能差的人群，孕妇，肝、肾病患者，过量饮酒的人群等，都比较容易缺锌，服用有些降压药也会影响锌的吸收利用。

富含锌的食物有哪些呢？

A:牡蛎（生蚝）、红肉和禽肉都是富含锌的食物，豆类、坚果以及海蟹、海虾中也含有一定量的锌。

疾病因素如甲状腺功能低下，重度营养不良，重度缺铁性贫血和大病初愈等，都会导致机体内黑色素减少，让乌黑头发的基本物质缺失，使黑发逐渐变为黄褐色或淡黄色。

中医认为，肾主发，发为血之余，血为发之本。头发的营养来源于血，故血气充盛时，头发茂密色黑而有光泽。当气血不足肾气虚时，头发易变黄或者脱落。

建议头发变黄的人多补气血。黑色食物多属于补肾的食物，像黑豆、黑米、首乌、核桃、黑芝麻等。可以在饮食均衡的基础上，增加黑色食物的进食量。

如果情况严重，建议到专业医疗机构就诊咨询。

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文/图：潘宇/网络

校对：尹歆怡唐梓容