谁在悄悄“偷”走你的钙？-医联媒体

谁在悄悄“偷”走你的钙？

2023-01-09 09:18:01

补钙，是大家相当熟悉的话题，儿童、青少年、孕妈、老人，从喝牛奶到吃钙片，全民补钙，可是，为什么有人天天补却还是缺呢？有个重要的原因就是只知道要补钙，却忽略了怎么把钙好好留住。

有四种食物是“偷钙大盗”，一定要小心。

1高盐食物

盐的主要成分是氯化钠，肾脏每天都会把多余的钠排出体外，在排钠的同时，也伴随着钙的丢失。“盐多必失”，吃多了盐，需要排出的钠就多，随着尿液排出的钙增加，钙的吸收也会变差。

《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每天吃盐不超过5克，也就约一个啤酒盖的量，2-3岁宝宝不超过2克，4-5岁宝宝不超过3克。这就要求我们在日常生活中要养成清淡饮食的习惯。

此外，还需要警惕一些“隐形盐”，如午餐肉、火腿肠、话梅、蛋糕、面包……很多加工食品吃着不咸，盐却不少。所以，在选购食物的时候，最好仔细看看食品标签，尽量选择钠含量低的食物。

2高蛋白饮食

吃太多肉嘎嘎，蛋白质代谢产物通过肾脏排泄的过程中也会增加钙的丢失。所以，肉嘎嘎不是吃得越多越好。

《中国居民膳食指南（2022）》建议，高蛋白食物（包括肉和蛋）每天摄入量，成人3-4两就够了，2-5岁宝宝2-3两，孕妈最好不要超过半斤。

3高脂食物

高油脂的食物不仅会让人发胖，也会给骨骼带来很大伤害。

过多的脂肪，尤其是动物脂肪，如肥肉、猪油、牛油等，在肠道中容易与食物中的钙结合，从而减少钙的吸收。

高脂食物，偶尔打打牙祭就好，不要经常吃哦。

4高咖啡因饮料

忙碌的工作总是离不开“续命”的咖啡，但咖啡中的咖啡因和草酸等成分，大量饮用会减少钙的吸收，增加钙的流失。建议每天的咖啡最好控制在3杯以内。

除咖啡以外，浓茶以及某些功能性饮料也含有一定的咖啡因，也要注意控制摄入量。

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作者：吴晓娜图文制作：肖冠坤

编辑：肖冠坤审校：吴晓娜