成都市中西医结合医院 三级甲等

小编10多天前被感染“新冠”，同样出现了发烧、恶寒、咽喉疼痛、周身疼痛等的病变过程。按照辨证施治原则，让夫人刮痧，并开了中药。之后，症状逐渐改善。而且从12月22日开始连续三天检查，抗原已经成阴性。

12月25日，开始正常上班了。

今天上班之后，接诊病人中，发现有两三个病人，都是这次罹患疫病之后，没有重视饮食调养，导致了胸闷不爽，咽喉粘痰突出，鼻塞严重，鼻涕很多，甚至还感觉胸部灼热，手心脚心发烫，不能安眠的严重情况。

其中69岁的一位太婆，在疫病期间还吃鸡肉，大枣，一个50岁左右的大姐还吃醪糟，另一位还吃海鲜、生鱼片等，都导致了这三个人出现明显的胸闷、痰多，鼻涕、鼻塞、睡眠不好，情绪急躁等的症状群。

如此证候，是传统中医（《伤寒论》中）所讲，在外感病后的“变证”与“坏证”。

由此，曾医生特别要在此告诫各位朋友，这次疫病流行期间，应该千万重视饮食的合理调养。

在疫情期间，特别是在疫病后期的饮食调养时，充分认识这次“疫疠病邪”的外感病邪特征，不能食用热量过高，以及具有补益性质的食物。（附：外感、痰湿、湿热、风火引起病证的饮食忌口单，请各位参考）

中医外感痰湿湿热风火引起病症

需要忌口三类食物

Part.1

第一类燥性食物：

辣椒、加有八角、山奈、草果、桂皮、茴香等香料的食物，烟酒、醪糟、巧克力糖果、核桃、板栗、瓜子、花生等坚果类以及热带水果等食物。

Part.2

第二类大油腻食物：

肥肉、鸡肉、牛羊肉、鸽子、甜味很重的食物，油煎油炸腌卤食品、动物内脏、腊肉、香肠、海鲜、蛋类等。

Part.3

第三类补益类的食物：

大枣、枸杞、人参、黄芪、当归、阿胶、山药、等补益药膳。

在饮食结构上的注意

一定以米饭、面条和少许杂粮等碳水化合物为主，在此基础上摄入较多量的蔬菜，一定量的水果，之后才摄入以瘦猪肉为主的蛋白质，少许脂肪。

同时一定重视饮食有节，定时定量的饮食规律，晚餐量宜少，以不影响夜晚睡眠为度，绝不饮食宵夜。

另外，在养生环节中，特别重视夜眠的时间和质量，绝不熬夜，入睡时间一定在23点之前，而且保证在23点进入深睡状态，整个夜晚睡眠时间在6到8小时，绝不能少于6小时，而且尽量保证无梦的睡眠，如果梦多应该就医。

否则非常容易导致养痈遗患、或者死灰复燃的不良后果。

对于疫病大家往往会有这样的疑问：疫病的发生，往往与人体自身的免疫力下降有关，免疫力往往又与人体的蛋白质含量密切相关。因此，疫病期间、特别是疫病后期，应该积极补充高热量的蛋白质饮食？而且，疫病高烧，咳嗽之后，体力虚弱，应该服用一些营养丰富的、带有补益性的药膳更好？

对此，曾医生认为：的确如上所问，疫病期间需要补充蛋白质，需要补充营养物质，但是我们一定要根据病情，选择增加营养、使用补益药膳的方式和方法，这才是正确的。

在疫病期间，以及疫病之后补充营养、或者使用补益法时，一定要充分认识到：“疫疠病邪”的消退，是一个逐渐的过程，因此，补充营养、使用补益方法时，一定要根据具体病情，循序渐进地来实施。

使用补益方法的三点建议

Part.1

合理的饮食搭配

合理的饮食搭配，重视以米饭（疾病的初期急期，特别应该吃稀饭）等碳水化合物为基础，新鲜的蔬菜瓜果纤维素作铺垫，并在此基础上，食用适量新鲜的猪肉，淡水鱼肉和少量的脂肪等。

Part.2

饮食有节制

一定要重视饮食有节制，千万不要吃的过于饱胀，三顿饮食尽量有规律。以保证整个胃肠功能升降气机的通畅，脾胃运化正常，才能真正达到营养身体的效果。

Part.3

建议食方

建议疫病期间可以吃青头萝卜与红皮茨菇（去皮）熬水代茶，并吃萝卜、茨菇。也可以根据情况，在疫情期间，特别是疫病后期，吃一些青头萝卜炖猪肉排骨。（我在患病后期已经吃过两次青头萝卜炖排骨了。）

传统中医的起居养生方法

Part.1

特别需要保证夜晚充足的睡眠

患病期间，千万不要熬夜（不要超过了23点入睡，一定要在23点进入深层次的睡眠状态），尽量保证夜晚充足安稳的睡眠，一个晚上的熟睡时间最好能够保证在7到8个小时。

“睡好一觉，当吃十副补药，当吃二十副的调理药。”

夜晚安稳充足的睡眠，一定是人体自身具有的抗病能力，协调能力，修复能力的重要保障。

Part.2

一定保证好大便和小便的通畅

饮食的摄入与二便的排泄，代表着人体气机升降出入的正常，是人体整个气化运转的重要保障，因此，一定在饮食养生的同时，更要养成良好的排便习惯。

如果排便不畅，应该重视调整自己的饮食结构，或者积极就医，通过辨证施治，找出排便异常的证候特点及其原因，有针对性的进行调理和治疗。

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