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#二十四节气系列歌曲#《【冬至】哲思：阴极一阳升，否极泰来进来复，九九数尽桃花开，藏气补肾精血足，根气蓄能随春生。

——广东省中医院二十四节气专辑特别策划》。

开栏语：

“天人合一”作为中医有关人与自然和谐健康观的重要内容，包括人体自身的形神统一和人与自然的内外环境统一。

对于如何促进形神统一和谐，最早、最朴素实用、最富含中医哲学内涵的技术乃出自中医经典著作《黄帝内经》的五形人体质判别。它通过对人的个体特征按五行属性分类进行论述，包含了人的形态特征、生理功能、心理状态、季节的适应性、疾病的易感性以及预防保健等相关内容，其内容详尽，被称为《黄帝内经》中最为完备的体质分类。

而对于“人与自然的统一”，最具有现实实践意义的二十四节气。它是对农业、天文、地理、气候、生物等运行规律的凝结，也为人类养生保健实践提供了重要的参考价值，印证了《灵枢·本神》论养生时所言：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑。”

本栏目将顺着节气推送省名中医池晓玲教授“多维立体系列疗法体系-二十四节气养生系列”内容，从大家最为关注的中医养生为切入点，以中国农历特有的二十四节气为分界点，以五形人体质为分类法，指导大家通过“五形人”体质辨识，在不同节气里通过精神、起居、饮食、运动管理自己，以起到改善体质，防病祛疾的作用。

12月22日是冬至，冬至不但是一年中最重要的节气之一，也是一个重要的传统节日。“至”者，极也，冬至是阴极之至，阳气始生的特殊节气，是阴阳更替的特殊日子。在传统中医理论中，阳气初生时，需要小心保护，精心调养。保护初生的阳气是养生的重要环节，因而冬至是养生学上一个重要的节气。那么五形人该如何调养，以保护好初生的阳气呢？

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一、五形人体质判别

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首先，我们先来辨别一下自己是属于哪一种体质的？可参照下表进行简单辨别。

二、冬至养生原则

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精神调养：

“恬淡虚无”，保持心境清静，宁神定志，清心寡欲以顺养初生的阳气。

起居调养：

首先，冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位。冬至时节睡好“子午觉”不但有助于一天之中阴阳之气的更替，更有助于一年之中阳气的生长，以期下一年的阳气充足，少生疾病。其次，要注意防风防寒，此时阳气初生，易受风寒侵袭而生病。再次，冬至节气宜在白天多晒太阳，以利阳气的生长。

运动调养：

虽然地表严寒，但阳气初生，山中的泉水已经暗暗开始流动了。不宜进行高强度的体育锻炼，避免损伤阳气。可选择进行太极拳、八段锦等动静结合的运动，调理阴阳气血，以利阴阳顺利交替。

饮食调养：

饮食宜补肺益胃，调理肾脏，可以选用牛肉、羊肉、羊肾、海参等血肉有情之品来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、百合、山药、枸杞子、益智仁、杜仲等补肾益肺胃之品或是结合药膳进行调补。

三、五形人冬至养生要点

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【木形人：平调阴阳】

精神调养：宜心境平静，乐观豁达，知足常乐，使肝气顺达。

起居调养：注重睡好子午觉，顺养阳气，保护初生的阳气。

运动调养：可以进行太极拳、气功、导引等调整气机，以助阳气的生长。

饮食调养：宜多进食具有润肺益胃，补益肝脾肾的食物或药食两用之品，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑椹子等。

药膳可选择枸杞子羊肉粥：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净，切碎。将大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食时加味精、精盐，有养肝阴，温肾阳的功效。

【火形人：做到“静养”】

精神调养：宜戒怒戒躁，保持心境平静，顺养生阳。

起居调养：除睡好子午觉外，注意防风防寒，以防外邪侵袭，出现感冒等疾病。

运动调养：少运动，也可进行太极拳、导引等以静为主，动静结合的运动，调理阴阳。

饮食调养：宜多进食具有益气养阴，补益肝肾的食物或药食两用之品，如山药、扁豆、百合、枸杞子、芋头、乌鱼、鸡肉、鸭肉等。

药膳可选择芋头粥：鲜芋头100克，粳米100克，白糖少许。将芋头洗净去皮后切成小块，与淘洗净的粳米一同放入砂锅中，加适量清水煮开，后转小火熬至米熟粥成，加入白糖，再稍煮即成。有补肝健脾益肾的功效。

【土形人：补益肝肾，理肺益胃】

精神调养：宜做到乐观豁达，知足常乐，以使心境平静。

起居调养：注意保暖，要睡好子午觉，保持精力充沛，使阴阳之气的更替更为顺畅。

运动调养：忌剧烈运动，避免大汗出，以防损伤阳气。

饮食调养：宜多进食具有补益肝肾，理肺益胃的食物或药食两用之品，如芋头、土豆、粟米、秫米、高粱、牛肉、羊肉、鸡肉、枸杞、巴戟等

药膳可选择姜汁牛肉饭：鲜牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，酱油、花生油各适量。将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟上，然后加姜汁，拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中，加适量水，如常法煮饭，待锅中水分将干时，将牛肉倒入米饭，约蒸15分钟，待牛肉蒸熟即成。有益气和胃，补肾健脾的功效。

【金形人：避免大汗】

精神调养：宁神志远，不为琐事劳神，不要患得患失，以顺养生阳。

起居调养：宜睡好子午觉，以利阴阳更替，养阳益阴。多晒太阳，防寒保暖，以保护初生的阳气。

运动调养：适当进行体育锻炼，但应避免运动后大汗出较多损伤阳气。

饮食调养：宜多进食具有益气健脾，补益肺肾的食物或药食两用之品，如山药、玉米、秫米、松子仁、核桃仁、枸杞、北芪、冬虫夏草、百合、菟丝子等

药膳可选择荔枝山药莲肉粥：干荔枝15枚，山药、莲肉各15克，粳米150克。先将前3味洗净，粳米淘净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

【水形人：保暖护阳】

精神调养：生活知足无嗜欲，精神畅达乐观，不要强求名利、患得患失，要学会欣赏别人的优点，工作、学习之余多听音乐，多做一些休闲娱乐，以振奋精神，增添生活乐趣。

起居调养：宜睡好子午觉，同时要注意保暖，睡前可以杜仲、桑寄生、牛膝等药物煎汤泡脚，以顺养阳气的生长。

运动调养：宜进行气功、导引、太极拳等运动以调整阴阳，以利阳气的生长。

饮食调养：宜多进食具有补益肝肾，温养脾胃，养阴功效的食物或药食两用之品，如牛肉，当归，胡萝卜、百合、山药、女贞子、桑椹子等。

药膳可选择山药羊肉汤：羊肉500克，山药50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。山药用清水润透后，切成2厘米厚的片，把羊肉、山药放入砂锅内，加适量清水，先用大火烧沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连山药一起倒入羊肉碗内即成。有补脾益肾，温中暖下的功效。

医学指导：

广东省名中医、广东省中医院肝病科主任池晓玲

广东省中医院肝病科科主任，学科带头人、学术带头人，广东省名中医，岭南名医，主任中医师，教授，二级正高，博士生导师，博士后合作导师，全国第六批名中医药专家学术继承指导老师，广东省首批名中医师承项目指导老师，中医哲学访问学者，国家中医肝病重点专科协作组组长。

兼任九三学社中央科普工作委员会委员，国家食品药品监督管理局新药评审专家，国家中医药管理局科技评审专家，世界中医药学会联合会肝病专委会副会长及方药量效研究专委会副会长，中华中医药学会肝胆病分会副主任委员及方药量效研究分会副主任委员，中国民族医药学会肝病分会副会长，广东省中医药学会肝胆疾病健康促进专委会主任委员，广东省药学会中医肝病用药专家委员会主任委员、广东省医学会感染病分会副主任委员、广东省保健协会首席专家顾问、广东省保健协会健康服务示范基地首席专家等40多个学术任职。

从事中医临床研究工作近40年，坚守中医原创灵魂，继承不泥古，创新不离宗，运用现代科学技术方法推进中医肝病的传承发展，创立多维立体系列疗法体系及其创新性学术思想，建立以辨证论治为主导的“预测-预防-治疗-康复-保健”一体化的肝病防治模式，疗效显著。擅长中医辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法、药膳食疗、养生保健，提出并实施中医多维立体系列疗法体系治疗肝病，包括病毒性肝炎、肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、酒精性肝病、药物性肝病、自身免疫性肝病等。

供稿：池晓玲全国名老中医药专家传承工作室

供稿：池晓玲全国名老中医药专家传承工作室

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通讯员：谢玉宝

通讯员：谢玉宝

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张靓雯