广西妇幼保健院 三级甲等 公立医院

如果感染新冠病毒

可能出现发热、咽痛、乏力

食欲减退等症状

严重影响生活质量

科学合理的膳食

能有效改善营养状况

促进机体恢复

怎么吃能让自己更舒服一些？

应对各种症状

需要不同的“饮食方”

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假如感染了新冠，却没有症状，或者仅有轻微的鼻塞流涕，此时，一般不用服药治疗，只需注意保暖、清淡饮食，可以取数小块新鲜柠檬，泡温水饮用。

干咳和咽痛是新冠的典型症状，也是最明显的症状，嗓子就像被火烧似的，有时候咽痛症状甚至贯穿整个病程。

与其他上呼吸道感染相似，新冠病毒往往侵袭咽喉黏膜，引起炎症，因此刺激咽部局部引发充血、肿胀造成疼痛，怎么做可以缓解不适呢？

感染新冠病毒后，要保证充足饮水量，每天1500～2000毫升，少量多次、防水中毒；有效饮水，饮温开水或淡茶水。胃肠功能允许的条件下多吃含维生素C丰富的水果，使用清咽滴丸等药物，饭前饭后鱼汤、鸡汤等也是不错选择。

无论是感冒还是咽炎导致的嗓子疼，可以泡点金银花水，金银花有很好的清热解毒效果。

润肺散热忌吃煎炸。这个时节，如果感染病毒，又加上寒风萧瑟，干燥袭人，更容易加重咽干咽痛症状，应忌煎炸油腻，适当饮用或服用润肺散热之物，如雪梨、百合等，推荐两款滋润去燥，沁人心肺的食疗做法：

材料：沙参20克、玉竹10克、干百合10克、瘦肉250克（3人份）。

做法：将以上药材洗净，一并放入大汤盅；瘦肉洗净后切成大块放入汤盅，加入3～4碗水，隔水炖汤或用电压力锅隔水蒸汤；如家里人多则可按比例增加份量，用砂锅煲。

材料：雪梨1个，冰糖适量。

做法：雪梨洗净削皮，将顶部切下当盖子，再用刀或勺子挖掉雪梨的果核。将冰糖放入掏空的雪梨里，盖上盖，放入深盘或深碗。将食材放入蒸锅里隔水蒸1-2小时，直到梨完全软化即可。

要是嫌挖梨核麻烦，可以将梨洗净后去皮，切成大块放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软即可。

除了咽干咽痛，新冠还有一个主要症状就是发热。发热程度因人而异，有的患者仅表现为不高于38℃的低热，而有的患者体温可能会直飙40℃。

当体温超过适宜温度时，体内各种酶的活性降低，其中也包括消化酶。因此，大多数人在新冠热程的高峰期往往会出现浑身乏力、食欲不振、吃不下饭的症状。

在这个阶段，人体会感觉极度疲劳乏力，茶饭不思，腰酸背痛。

此时的饮食策略可适当调整，应少吃多餐，在一日三餐的基础上增加2～3次加餐，以清淡的流质食物、半流质食物或者软食为主，比如牛奶、酸奶、藕粉、杏仁糊、粥、烂面片汤、龙须面等。

即便是清淡的饮食，也要有肉、蛋、奶。可以选用脂肪含量较低的瘦肉、去皮鸡肉、鱼、虾、海参、豆制品等，然后通过改变食物性状来克服胃口不佳、吞咽困难问题，比如制作成鸡蛋羹、豆腐脑、鱼糜、虾滑、肉末等。

发热时呼吸频率增快，大量出汗，再加上腹泻，可能会导致不同程度的脱水，若不妥善处理，严重时可能危及生命。

因此，对于食欲较差、进食不足或腹泻严重的患者以及老年和慢性病患者，可以在就近药店或网上购买口服补液盐Ⅲ，以补充损失的电解质。

短期内大量补充淡水，有可能造成电解质紊乱，尤其是低钠血症，严重时可能会导致脑水肿，所以，补液的时候要注意同时补充电解质。大家可以参考补液盐成分自行调配：

口服补液盐成分：每包5.125克，组分为：氯化钠（食用盐）0.65克，枸橼酸钠0.725克，无水葡萄糖3.375克，加入250毫升水可配置成总渗透压为245mOsm/L的溶液。

运动饮料中含糖、钠、钾等电解质的配比不同，钠浓度往往较口服补液盐低得多，而糖浓度与渗透压偏高。

“阳”了很难受

但能吃一点是一点

只有摄入充足营养、优质蛋白等

方可维持疾病消耗

早日康复！

健康八桂

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编辑丨黄柏华

黄柏华

文俊骁黄柏华覃艺淋

广西壮族自治区妇幼保健院建立于1965年1月，历经50多年的发展，现已成为集保健、医疗、科研、教学和基层妇幼保健指导为一体的三级甲等妇幼保健院和爱婴医院，并形成广西妇幼保健院、广西妇产医院、广西儿童医院、广西出生缺陷预防控制研究所三院一所两院区的格局，设置有孕产保健部、儿童保健部、妇女保健部、门诊医技部及行政后勤部五大部门。

我们始终坚持妇幼卫生工作方针和妇幼保健院办院宗旨，以“仁、德、精、新”的院训精神为医院核心价值观，以人为本，至善尽美为服务理念，以保健为中心，以保障生殖健康为目的，以科学技术为支撑，保健与临床相结合，面向基层，面向群体，以提高出生人口素质，守护妇女儿童健康为己任，医院正积极适应发展新常态，紧抓发展机遇，从建筑装备硬件设施、技术人才软件环境、高精尖核心技术研发等方面打造区域及东盟地区领先的省级现代化妇女儿童医疗保健中心。