肇庆市第一人民医院 三级甲等 公立医院

本期专家指导

肇庆市第一人民医院中医科副主任、主治医师

立冬节气已到，标志着正式进入冬季，天气寒冷，保健养生方面要特别重视顾护阳气，防寒保暖，作息上做到早睡晚起，保持充足睡眠，饮食上要多进食具有温补暖胃的食物，尽量不吃冷饮、冷食、冷水果、凉茶等寒凉之物，保持适当运动。立冬之后，也是一年中“冬令进补”的最佳时机。

今期推荐一款

适合冬季养生的常用药膳

山药羊肉汤

山药

：具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。

羊肉

：具有温补肾阳、补益精血、暖中补虚驱寒的功效，胡椒粉具有温中止痛、开胃进食的功效。

羊肉500克，山药500克，胡萝卜50克，枸杞少许，姜、葱、胡椒粉、料酒、盐适量。

1、将羊肉斩块，焯水后捞出备用；山药去皮切块；胡萝卜削皮切段；姜洗净后拍碎；葱洗净切成葱花。

2、把羊肉、山药、生姜、胡萝卜、枸杞子等材料放入汤锅中，注入足量清水，再加入少许料酒，先用大火烧沸后，撇去浮沫，改小火炖慢煮2小时。

3、加入适量的盐与胡椒粉，洒上葱花，山药羊肉汤就做好了。

山药羊肉汤具有补益气血、健脾补肾、温中驱寒的功效，适合于阳虚体质或者血虚体质的人群，主要的表现有身体怕冷、手足不温，尤其是冬天更是手足冰冷、疲倦乏力、食欲不振、腰膝酸软、容易出虚汗、经常感冒、进食生冷食物出现腹痛腹泻等。对于阴虚上火体质或者湿热体质的人群则不适宜经常服用。

专家介绍

毕业于广州中医药大学中西医结合七年制专业，硕士研究生，擅长消化系统疾病，对心血管系统、呼吸系统常见疾病也有着较为丰富的的临床经验。此外对亚健康状态的保健调理及中医体质养生有一定的研究。

中医科简介

中医科是集中医（中西医结合）临床、教学和科研为一体的一级科室，下设门诊中医科及中医科病区，含中医脾胃病科、中医肝胆病科、中医妇科、中医肺病科、中医痔疮科、中医儿科、男科等特色专病专科。医师队伍构成以中级以上医师为主，均具有本科以上学历，其中国家优秀中医临床人才、广东省名中医、广东省医学领军人才1人，主任医师1人，副主任医师3人，主治医师5人，研究生学历6人。

中医科秉承中医整体观、辨证论治特色理念，依托医院先进的现代医学诊疗设备和技术，坚持中医辨证与现代辨病相结合，针药并重、内治与外治相结合，开展体质辨识及健康调养指导、针灸、温针、耳针、耳穴压豆、拔罐、中药封包、穴位贴敷等特色诊疗方法。诊疗涉及内、外、妇、儿、皮肤、五官、肿瘤等各科疾病的中医诊治；中医辨治疑难杂症：痞满、郁病、汗证、心悸、便秘、久泻、呃逆、胁痛、鼓胀、水肿、痹症、萎证、震颤、肥胖、耳聋、耳鸣、头痛、失眠等。

中西医结合肝病专科门诊

中西医结合肝病专科门诊

坚持个体化辨证施治，辨证用药配合中医外治、体质调养、养生保健等中医特色手段，“治养并重、养治结合”，治疗黄疸、胁痛、积聚、鼓胀、胆胀等肝胆疾病（各种急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化腹水、肝纤维化、肝癌、胆结石、胆囊炎、胆汁淤积性肝病、高胆红素血症、高胆汁酸血症等）。

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来源|中医科欧国飞