德阳市人民医院 三级甲等 公立医院

盛夏已退，秋意渐浓

好时节，愿得年年

常见中秋月

今年的中秋佳节

或许有人因工作或疫情

独在异乡邀明月

也有人选择千里驰行共团圆

但无论身在何处

记得与家人挚友捎去一声问候

共赏圆月之光

同品月饼之香

赴一场“团圆”

就是中秋最好的仪式感

舌尖上的德医

精选优做

倾情推出轻糖轻油不轻美味的

中秋月饼

由专业医师团队技术指导

原料考究，工艺严格，品质放心

不添加防腐或增香剂

纯手工自制、不油不腻、甜咸适中

一切都刚刚好

MoonCake

德医中秋月饼均采用精选牛肉和火腿，再配上土蜂蜜加重醇香，共出品牛肉、云腿、云腿蛋黄三种口味。一口咬下去，饼皮酥松、肉馅饱满，然后越嚼越香，绝绝子！

遗憾的是，德医月饼目前属于自产自销（gongbuyingqiu）的“限量版”。

膳食相关科室作为医院的一个部门，核心工作仍然是为医院患者及职工提供营养膳食，因此月饼产量有限，且仅限于医院职工购买。

真真是一饼难求

也就是说，更好的产品还在酝酿中，德医后勤的大厨们正在根据“员工限量版”的反响不断完善口味，同时也努力提升产能，待到明年中秋月正式出道，挑战你们的味蕾。

说得这么安逸，我们又吃不到，啥子意思嘛！

别急，不要忘了我可是那个

最爱给你们送福利的德医君

这德医中秋月饼

饼皮负责酥，饼馅儿负责香

德医大厨负责做

德医君负！责！送！

送

福

利

佳节团圆·德医礼相送

Mid-AutumnFestival

期待德医月饼的朋友们

欢迎文末下方留言

可以倾诉你对家人朋友的思念

或表白给你留下深刻印象的德医人

总之，畅所欲言

老规矩

截至9月9日9:00

留言点赞数排前10的的朋友

坐等德医君向你发送“接头暗号”

然后到指定地点

凭“暗号”领取德医月饼

月饼好吃，寓意也美好

但如果没吃对

它也可能是“健康炸弹”

古人云

“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

“酥”意味着用了起酥油

“怡”意味着含了添加糖

那含油含糖的月饼该怎么吃才健康？

哪些人不适合吃？

月饼怎么吃才健康？

01

控制数量

市面上多数月饼含较多的油、糖和淀粉，热量较高，食用时应注意控制数量。健康人每天可吃1块普通大小的月饼，“三高”患者一天内吃半块标准月饼或1块小型月饼为好。

尽量把月饼放在早餐吃，如果能将一块月饼分成两三块分散在上午吃那更好。

02

合理搭配

想要健康吃月饼，不妨试试搭配法。

吃一个月饼，品一杯清茶，去腻解油，还有助于促进糖、脂的代谢；

月饼搭配蔬菜，因为蔬菜中的膳食纤维可以降糖、降脂，进食月饼时，搭配叶茎类蔬菜200-300克可以有助于防止血糖升高；

对于血糖正常的人来说，吃月饼时候可搭配杂粮粥，可增加膳食纤维，但不建议血糖异常或糖尿病患者这样食用。

温馨提示：由于月饼中含有淀粉、油脂和精制糖，它可以替代主食和甜食。如果吃了月饼，可相应减少三餐中的主食，烹调时再减少用油，尽量不喝甜饮，也最好不要再吃薯片、炸鸡、汉堡等高能量高脂肪的零食。

03

吃动平衡

月饼虽香，莫要贪多，趁着天气凉爽，饭后不妨约上家人朋友一起散散步吧，一边赏月，一边锻炼，保持吃动平衡。

哪些人群吃月饼需谨慎？

01

糖尿病患者不宜食用

但现在市面上有多种“无糖”月饼，虽用甜味剂代替蔗糖，但仍然含有淀粉和油脂，也容易引起血糖升高，所以如果想吃“无糖”月饼，也要严格控制量。

02

胃肠功能较弱或有胃病的人群

应少吃月饼，否则月饼里的糖分、油脂以及不易消化的馅料会导致胃酸分泌增多，刺激肠胃。

03

肥胖病、高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病患者

要少吃或不吃月饼。如果贪吃月饼，血液中的胆固醇和甘油三酯会升高，血液会变得粘稠。

04

胆囊炎、胆结石、肝病患者

贪吃月饼可能会引起疾病发作，需谨慎食用。

中秋佳节

家好

月圆夜

月满

爱也满

祝大家

中秋快乐

Tips

温馨提示

文中月饼图均为实物拍摄

所见即所得

还等什么

赶紧留言吧

-End-

月饼出品：德远后勤

科普支持：临床营养科

摄影支持：源子

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