广州中医药大学第三附属医院芳村分院 三级甲等 公立医院

夏季天气炎热，大街小巷中的凉茶铺子又开始活跃了起来。“凉茶”，作为方便易得的“降火神物”，不少百姓感觉自己上火了，就会来一杯“凉茶”降降火，喝了就感觉好一点。但是，感觉“上火”就降火，这种做法合适吗？今天，我院五官科副主任医师邝警平就来和大家聊聊夏季“上火”怎么办！

为什么夏季易“上火”，原因了解一下！

“上火”一词是民间俗称，是对身体一些局部症状的概括，比如：吃了煎炸的食物很容易脸上长痘、喉咙痛，天气炎热、整个人都很烦躁、晚上失眠、眼干涩，经常性地长口腔溃疡、舌疮、口干口臭……仿佛身体上部，尤其是头面部有火热之气。

中医认为，导致“上火”的因素分两大类，一是实火，二是虚火。因实火致“上火”的人群，多源于一时的外因，比如偶尔吃多了些过于辛辣刺激的食物、精神过度刺激等所致，症状常突发且不易反复；因虚火致“上火”的人群，平素体质多虚，症状易反复。在此基础上，根据不同人的身体状况还可以将上火细分为心火、肺火、胃火、肝火、肾火。

“上火”了，所有人都适合喝凉茶、吃龟苓膏吗？

中医认为，治病需讲究整体观念、辨证论治，单凭“上火”的某些症状，不能代表这些症状根源于火热，比如外感风寒之邪也会导致头胀痛、喉咙痛，阳虚寒湿也可能导致口腔溃疡、口臭。而假若真的“上火”了，也需首先结合全身的情况综合分析，分清是哪种类型的“上火”、去细究和反思“上火”的根源是什么，在此基础上去考虑如何用药。

大家认为“上火”了，有一些并非实火，而是上热下寒导致的，此类人群除了经常出现“上火”的症状，还伴有身体中下方虚寒的症状，比如经常肚子发凉、拉肚子、腰膝发凉、手足冰凉、畏寒怕冷、痛经等症状。此时服用寒凉的凉茶、龟苓膏，“上火”的症状可能得以减轻，但是长此以往会损害脾阳、肾阳，导致上热下寒的症状更加明显。因此，凉茶、龟苓膏不适用于上热下寒导致的“上火”。

夏季养生秘籍请收下，夏季健康不生病！

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饮食调养

（1）摄入充足的水分：上火后，可多喝水，补充体内水分，促进体内毒素的排泄，达到降火的目的。

（2）适量食用降火的水果：水果富含维生素，对人体健康十分有益。而一些凉性水果，如雪梨、雪莲果、山竹、火龙果、香蕉、荸荠、甘蔗等不仅果味清冽可口，更具有降火通便的作用。

（3）多吃新鲜蔬菜：饮食上荤素搭配合理，可减少上火的概率，同时很多蔬菜具有降火的功效，如绿豆芽、苦瓜、芹菜、白萝卜等。

（4）适当食用一些健脾胃、补气的食材，如莲子、淮山、芡实、茯苓、党参、五指毛桃等。

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起居调养

（1）规律作息：夏季气候炎热，昼长夜短，容易睡眠时间不足，导致身体免疫力下降，这是引起上火的重要原因之一，应在晚上11点之前入睡，不可熬夜。同时需适当午休，午休时间大约1小时以内比较合适。

（2）适当运动：白天可在阴凉通风处进行户外慢跑、散步、打球、跳绳等运动，微微出汗，促进排汗排毒，使邪随汗出，有助于降低上火的概率。此外，运动锻炼还可促进胃肠动力，令大便通畅，有助于泻火。

（3）保持心情平和

夏季天气炎热，人们心神容易受阳热扰动而不安，出现心神不宁、心跳加快等不适，此时首先要静心，静则生阴，阴阳协调才能宁心安神。夏天应尽量在炎热中寻得一份宁静，做到平心静气，心情烦躁时可以在树荫下或屋内静坐15~30分钟，或进行听音乐、看风景、钓鱼、打太极拳等舒缓的活动以平复心情。

4个“下火”养生食疗方请收下

1.菊花茶：选用菊花10克，加适量沸水冲泡，盖焖10分钟后服用。菊花味苦甘，性微寒，可滋养肝阴，降火明目。适用于肝火旺盛，出现眼干眼涩，口苦人群。

2.桑葚茶：选用桑葚干10克，加入适量沸水，盖焖10分钟后服用。桑葚味甘酸，性寒，可滋补肝肾，养阴润燥，适用于熬夜、容易眼干人群。

3.莲子百合汤：选用莲子30克（不去莲心），加百合10克，冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。适用于清心安神，适合心烦失眠的人群。（莲子心苦寒，脾胃虚寒者不宜食用）

3.莲子百合汤：

3.莲子百合汤：

选用莲子30克（不去莲心），加百合10克，冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。适用于清心安神，适合心烦失眠的人群。（莲子心苦寒，脾胃虚寒者不宜食用）

4.茅根竹蔗水：选用茅根50克，竹蔗300克，马蹄300克，所有材料洗干净，竹蔗砍成小段，对半再剖开，马蹄切去头和底部，大火烧开15分钟后，转小火再煮30分钟。可清热养阴止渴，适合容易口干的人群。

4.茅根竹蔗水：

4.茅根竹蔗水：

选用茅根50克，竹蔗300克，马蹄300克，所有材料洗干净，竹蔗砍成小段，对半再剖开，马蹄切去头和底部，大火烧开15分钟后，转小火再煮30分钟。可清热养阴止渴，适合容易口干的人群。

邝警平指出，夏季不少患者会出现食欲不佳的现象，可选择多吃一些开胃的食物来缓解食欲差的情况，如山楂、乌梅汁、酸梅汤等，既能养胃又能开胃。

专家介绍

邝警平

五官科副主任医师

擅长

擅长

从医30余年，具有丰富的眼、耳鼻喉科临床工作经验。擅长白内障，眼表疾病，青少年近视、远视、散光，青光眼，泪道疾病，眼底病及耳鸣耳聋，中耳炎，鼻窦炎，咽喉炎等耳鼻喉疾病诊断及治疗。能娴熟进行白内障超声乳化+人工晶体植入术，泪小管断裂吻合术，翼状胬肉切除+干细胞移植术，睑内外翻矫正术，眼外伤清创缝合术，扁桃体摘除术，鼻息肉切除术，功能性鼻内镜鼻窦手术等。

出诊信息

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芳村分院：周二、周四、周五全天

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芳村

排版编辑（实习生）：陈传锴

责任编辑：叶美琪

校对编辑：李龙浩

审核：王剑

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