江门市妇幼保健院 二级甲等 民营医院

今年2月4日，星期六，立春，二十四节气中的第一个节气。当太阳到达黄经315°时为立春。

立春作为“二十四节气”之一，与立夏、立秋、立冬一样，反映着一年四季的更替。立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。

冻结于冬，遇春风而解散。《吕氏春秋》曰：东方属木，木，火母也。然气温，故解冻。

蛰，藏也；振，动也。密藏之虫，因气至，而皆苏动之矣。鲍氏曰：动而未出，至二月，乃大惊而走也。

陟，升也。鱼当盛寒伏水底而遂暖，至正月阳气至，则上游而近冰，故曰负。

今天妇孺国医堂给大家推荐一款

节气养生汤

砂仁猪肚汤

砂仁10g，香橼9g，田七9g，猪肚100g。

1.将砂仁洗净拍烂；猪肚用沸水洗净，刮去内膜，去除气味，切小块。

2.将材料一起放入砂锅中，加入适量水同煮。

3.煮沸后改慢火煲2小时，加盐调味后饮汤食肉。

疏肝理气，活血和胃。

孕妇忌用

中医认为，养生的基础是顺应四时，即顺应春生、夏长、秋收、冬藏的四季规律。《黄帝内经》曰：“春夏养阳，秋冬养阴。”春季是人体阳气生发的季节，顺应天地阴阳之气，适当的养生有事半功倍之效。因此，养生应注意以下几点：

多伸展

立春时节，地下阳气初升，但春寒料峭，故地暖而气寒，如种子芽苞初发，外皮未破。这正是立春时我们所要效仿的状态。故在运动上仍要考虑“冬藏”的特点，不要剧烈运动，适合做八段锦、瑜伽等柔软而使肢体极度伸展的运动，可舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。

《养生论》说:“春三月，每朝梳头一二百下，寿自高。”春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合春季阳气萌生升发的特点，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的作用。

梳头的方法，宜先从前额的发际向后一直梳到颈后的发根处，然后再从左、右耳的上部分别向各自相反的方向进行梳理。梳头时用力要均匀，速度宜缓，一次梳50～100下，头皮微热即可，梳头时将身体向前屈或向后仰，以促进血液循环，这样效果会更好。

《黄帝内经》说:“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”。意思是说立春开始万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了就会损伤肝脏。

《素问·藏气法时论》曰：“肝主春……肝苦急，急食甘以缓之……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。”春季阳气初生，应“增甘少酸”，宜食辛甘发散、温补阳气之品，如白萝卜、山药、韭菜、春笋等。少食生冷之物，更不宜食酸收之味，如西红柿、柑橘、柠檬、乌梅等。因酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

《黄帝内经》载：“风者，百病之始也”。春季阳气始生，气血渐趋于表，毛孔初开，血气稍减，所以体表抵御外邪能力较弱，同时春季气候不稳定，时寒时热，稍不注意，就容易外感风寒湿气，表现出感冒咳嗽等症候。因此，衣着上主张“下厚上薄”，不可骤减，脖子、腰部、双脚处于人体阳气运输的主要通道上，需要格外精心防护。外出最好戴上围巾或穿高领衫，避免脖颈暴露在风寒中。

立春要注意避免暴饮暴食，人在进食过多的情况下，容易感受外邪。这是由于饮食壅滞于胃腑，人体的气血就趋于体内，卫外的功能就下降，所以易感风寒。这就是通常所说的胃肠型感冒。

春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情舒畅有助于养肝，心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能。

春节过后，

大鱼大肉类食物吃得多了，

不少朋友脾胃消化不了

来一碗砂仁猪肚汤，

健脾和胃，还能驱寒暖身。

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供稿：中医科周燕兰

编审（二级）：健康教育科何韫聪

审发（三级）：健康教育科宋洁