厦门市妇幼保健院 三级甲等 公立医院

孩子1岁以后

你可能注意到

孩子食欲迅速下降

突然开始挑食

每次只吃几口或拒绝用餐

粑粑麻麻不用过于担心

这个年龄的孩子

身体成长速度已经减慢

虽然宝宝的体重上升了

能走路后变得更加活跃了

但由于每千克体重

所需热量略有减少

每天所需要的总热量

与婴儿期相比增加不多

甚至基本相同

那么具体每天要吃什么

吃多少才够呢？

“干饭”这件大事！

1岁宝宝每天需要摄入的总能量

孩子1岁以后、2岁以内，每天每千克体重大约需80千卡的热量。

如果你曾经吃过1000千卡热量的食物，你就会知道，那其实只是一点点食物。将这些食物分成三顿正餐和两顿点心，每一顿其实很少了。

而刚满1岁的孩子根据体重计算，每天还不需要摄入1000千卡热量就能满足1天的成长发育。

宝宝每天对于各类食物的需求

多少才是合理的？

孩子的生长发育需要摄取充足的营养，家长们选择食物要求是全面、均衡，而不只是贵的、好的。营养专家研究发现，并不是越贵的食物提供的营养物质越多。

比如，一个鸡蛋和一只鲍鱼的蛋白质含量差不多，但鸡蛋提供的能量更高，脂肪、胆固醇和维生素A、B1、B2的含量也要比鲍鱼高，而鲍鱼的碳水化合物含量却是鸡蛋的两倍多，且钙、铁、硒的含量更多。

那我们为孩子选择食物时应该以什么原则呢？首先，我们要知道，孩子跟大人一样，也需要以下这四大基本营养食物：

1

肉类、鱼类、禽类、蛋类

2

奶制品

3

水果和蔬菜

4

谷物、面包、面条、土豆和米饭

要记住，婴儿以及幼儿应该从脂肪中获得所需大约50%的热量，在出生的第2年非常需要饮食中的脂肪和胆固醇类物质，比如牛油果香蕉泥。

怎么给宝宝安排每日饮食呢

中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔

《中国居民膳食指南（2022）》中推荐，1-2岁以后每天应摄入——

奶量400～600mL

鸡蛋1个

谷类50～100g

水果、蔬菜各50～100g

禽肉鱼类50～75g

盐0～1.5g

更通俗易懂一点的话，咱们可以这么理解1-2岁宝宝膳食结构特点——

☀主食以谷类为主。代表食谱：米饭、软面条、玉米粥等。

☀补充蛋白质和钙。除了给宝宝喂鱼、肉、蛋外，还要保证每天500ml的奶量。

☀适量的水果。可以切成小块，在两餐之间给宝宝吃。

☀足量的蔬菜。把蔬菜制作成菜泥或切成小块煮烂，与主食一起吃。

饮食的具体安排举例

早上7～8点

牛奶180ml，小馒头1个，维生素AD1粒

上午10点

鸡蛋1个，香蕉1根或苹果半个

中午12点

碎肉菜软米饭1小碗

下午3～4点

牛奶150mL，饼干或小蛋糕1块

下午6点

米饭或面条1小碗

晚上8～9点

牛奶200mL

需要特别注意的是：1-2岁宝宝可以添加的辅食种类已经很多，基本上大人吃的都能吃了。虽然在食物的选择方面不用太注意，但是口味上一定要比成人的清淡，让宝宝从小养成低盐、低油的饮食习惯哦~

关于儿童营养与喂养问题

家长们也可咨询

我院儿童营养专科门诊

让我们一起

为孩子健康快乐成长助力！

儿童营养与喂养指导专科

我院是中国疾病控制中心妇幼保健中心儿童营养与喂养指导专科建设的试点单位之一，我院儿童营养门诊为中国疾病控制中心妇幼保健中心的试点建设项目。

✔目前应用膳食营养分析、饮食行为评估，儿童营养与喂养指导技术及儿童营养性疾病防治技术，对儿童开展科学合理喂养指导、营养性疾病筛查及综合干预。

✔针对食欲缺乏及消化不良等儿童开展动态胃肠电图检查，同时结合儿童身高、体重监测、骨密度监测、生化检查、遗传代谢病检测等，合理调整儿童营养元素摄入比例，结合特殊医学用途配方食品对特殊营养状态儿童进行长期营养管理，如氨基酸代谢障碍配方治疗高苯丙氨酸血症、氨基酸配方或水解蛋白配方治疗牛奶蛋白过敏、高热卡配方治疗中重度营养不良等。

科室介绍

厦门市妇幼保健院儿童保健科

厦门市妇幼保健院儿童保健科是集儿童保健、疾病防治、科研及教学为一体的专业科室，是国家级儿童早期发展示范基地，国家级儿童健康管理示范基地，是福建省婴幼儿喂养咨询实践技能实习示范基地，是厦门市婴幼儿养育照护规范化指导中心，是厦门市规划重点专科。

科室开设了儿童保健门诊、儿童生长发育门诊、儿童营养专科门诊、高危儿早期筛查干预门诊、新生儿疾病筛查门诊、儿童过敏预防门诊、中西医结合门诊。

诊疗范围：涵盖儿童常规体检、生长发育监测、儿童生长发育疾病（矮小症，性早熟，甲状腺疾病，肥胖症，生长发育迟缓等）、儿童营养和喂养指导、儿童过敏预防、儿童遗传代谢性疾病、儿童骨健康、高危儿管理、儿童中医保健、儿童脊柱侧弯筛查等。

目前有主任医师5人，副主任医师4人，主治医师3人，医师2人，营养师1人，博士2人，硕士7人，厦门市“双百计划”青年英才1人，厦门市第五批优秀中青年中医后备人才1人。

拥有闽西南规模最大的儿童生长发育诊治的技术团队，年诊治患者达13万余人次。

预约方式

①全市门诊预约电话0592-96166（24小时）；

②关注微信“美丽厦门智慧健康”或“厦门市妇幼保健院”公众号，儿童营养专科门诊/儿童保健门诊（含体检）；

③厦门市统一预约平台网站：https://www.xmsmjk.com/urponline/

（选择其中一种方式预约即可）

（妇幼健康科普）

素材｜伍艳

编辑｜魏珺

审核｜陈晶、林媛

厦门市妇幼保健院

厦门大学附属妇女儿童医院

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