佛山市三水区人民医院 三级甲等 公立医院

鸭是暑天最好的补品

民间有“大暑老鸭胜补药”的说法

玉竹养阴润燥、生津止咳

鸭翅富含胶原蛋白

两者共用能补肺胃

此汤是夏季常用的

滋阴润燥、生津止渴的滋补汤品

以下是中医科副主任中医师赵敏

为大家整理的玉竹鸭翅汤的做法

该汤品适宜一般人群

希望大家喜欢

食材：

鸭翅500克，玉竹30克，甘草10克，蜜枣1个，调味料适量

具体步骤：

1、玉竹先用清水浸泡30分钟，然后和鸭翅一起焯烫一下，再次洗净；

2、把洗净的材料放入煮锅，一次性加足适量的清水；

3、放入蜜枣，盖锅盖，大火烧开；

4、转小火，煮1小时左右；

5、揭盖，加入适量的食盐调味后关火即可。

玉竹

味甘，性平。归肺；胃经。滋阴润肺；养胃生津。可治疗燥咳；劳嗽；热病阴液耗伤之咽干口渴；内热消渴；阴虚外感；头昏眩晕；筋脉挛痛。

鸭翅

性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿

甘草

味甘，性平。归心、肺、脾、胃经。功效补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。主治用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

中医科简介

佛山市三水区人民医院中医科位于门诊楼五楼，是全国综合医院中医药示范单位，广东省中医院管理局“十三五”中医药重点专科、佛山市“十三五”重点专科，中医科下设中医骨科、中医针灸科、中医内科。

中医科技术力量雄厚，其中主任医师1人；副主任医师5人；硕士研究生7名。科室拥有一批先进的医疗设备；射频治疗仪、提携式彩超、红外热成像仪、臭氧治疗仪、内热针治疗仪、骨骼肌冲击波治疗仪、脉冲枪、深层骨骼肌震动治疗仪等。

科室坚持突出中医特色，通过引进现代医学的新技术新疗法，走中西医结合的道路。开展了极具特色的射频、臭氧、内热针疗法、触发点等现代微创治疗和传统的固本培元温针灸疗法、热敏灸疗法、雷火灸疗法。

1、疼痛性疾病：头疼、颈椎病、腰椎间盘突出症、坐骨神经痛、肩周炎、膝关节骨关节炎；

2、运动创伤：关节扭伤、肌肉拉伤、腰肌劳损、网球肘、半月板损伤、足跟痛、跟腱炎；

3、疑难病症：过敏性鼻炎、股骨头坏死、干眼症、慢性荨麻疹；

4、神经损伤疾病：面瘫、周围神经损伤、中风后遗症、脊髓损伤恢复期；

5、妇内科杂症：头晕、慢性咳嗽、慢阻肺、慢性肠胃炎、慢性盆腔炎。

科室地址：门诊5楼国医馆

联系电话：0757-87813022

供稿：中医科赵敏

修订/编辑：宣教科梁子欣

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