成大附院餐厅菜谱早知道(六月第一周)
食堂菜谱早知道
(六月第一周)
5.30-6.5
一、院本部餐厅
星期一
2022/5/30
早餐---包子、稀饭、馒头、面条、发糕、鸡蛋、卤蛋、烧麦、麻圆、咸菜、豆浆、油条、蒸饺、米线、小菜
午餐--白萝卜烧肉、太安鱼、甜椒子姜肉片、干煸鸡肉、烂肉豇豆、芋儿白菜、麻婆豆腐、烧椒茄子、鱼香肉丝、鸡米芽菜、土豆回锅、蒸蛋、烧白、香菜牛肉
晚餐--无筋豆炒肉、双椒回锅肉、烂肉粉条、三月瓜丝、酸辣白菜、土豆丝
星期二
2022/5/31
早餐--包子、稀饭、馒头、面条、发糕、鸡蛋、烧麦、卤蛋麻圆、咸菜、豆浆、油条、蒸饺、米线、小菜
午餐--黄亮粉烧肉、青笋肉片、小煎鸭丁、小青椒爆卤肉、土豆肉片、清炒菜心、泡椒鸭血、清炒绿豆芽、青椒盐煎、鱼香肉丝、鸡米芽菜、蒜苗苕皮回锅、蒸蛋、凉拌鸡、香菜牛肉
晚餐--小煎鸭丁、莲白盐煎肉、白萝卜烧瘦肉、莲白粉丝、茄子豆角、麻婆豆腐
星期三
2022/6/1
早餐--包子、稀饭、馒头、面条、发糕、鸡蛋、烧麦、卤蛋、麻圆、咸菜、豆浆、油条、蒸饺、米线、小菜
午餐--土豆烧瘦肉、太安鱼、小煎鸡、双椒回锅肉、土匪猪肝、清炒三月瓜丝、干煸四季豆、虎皮青椒、青椒盐煎、鱼香肉丝、鸡米芽菜、土豆回锅、蒸蛋、烧白、香菜牛肉
晚餐--藕豆煸鸭子、木耳肉片、蒜苗爆卤肉、烂肉芹菜、酸辣白菜、土豆丝
星期四
2022/6/2
早餐--包子、稀饭、馒头、面条、发糕、鸡蛋、烧麦、卤蛋、麻圆、咸菜、豆浆、油条、蒸饺、米线、小菜
午餐--藕丁炒肉、干锅芋儿鸡、冬瓜烧圆子、青笋肉片、烂肉粉条、麻婆豆腐、干煸四季豆、香菇油菜、青椒盐煎、鱼香肉丝、鸡米芽菜、土豆回锅、蒸蛋、凉拌鸡、香菜牛肉、卤鸡腿
晚餐--回锅肉、无筋豆扁鸭丁、藕片炒肉、莲白粉条、土豆丝、清炒上海青
星期五
2022/6/3
早餐--包子、稀饭、馒头、面条、发糕、鸡蛋、烧麦、卤蛋、麻圆、咸菜、豆浆、油条、蒸饺、米线、小菜
午餐--太安鱼、土匪猪肝、莲白盐煎肉、藕丁炒鸭丁、蒜苗回锅肉、白油冬瓜、芋儿白菜、酸辣大白菜、青椒盐煎、鱼香肉丝、鸡米芽菜、土豆回锅、蒸蛋、烧白、香菜牛肉、卤鸡腿
晚餐--韭菜豆腐干炒肉、黄瓜肉片、小煎鸭丁、千页豆腐炒肉、莲白粉条、烧椒茄子
星期六
2022/6/4
早餐--包子、稀饭、馒头、面条、发糕、米线、鸡蛋、卤蛋、豆浆、咸菜、小菜
午餐--胡萝卜烧肉、花菜炒肉、青笋肉片、烂肉粉条、美极肉丁、土豆丝、茄子豆角、上汤菜心、青椒盐煎、鱼香肉丝、鸡米芽菜、土豆回锅
晚餐--鱼香肉丝、回锅肉、烂肉豇豆、土豆丝、清炒小白菜、虎皮青椒
星期日
2022/6/5
早餐--包子、稀饭、馒头、面条、发糕、米线、鸡蛋、卤蛋、豆浆、咸菜、小菜
午餐--雪豆炖胫骨、小煎鸡、藕丁炒肉、青笋肉片、爆卤肉、白油冬瓜、莲白粉条、香菇油菜、青椒盐煎、鱼香肉丝、鸡米芽菜、土豆回锅
晚餐--胡萝卜烧肉、千页豆腐炒肉、烂肉豇豆、土豆丝、清炒小白菜、蒜泥黄瓜
二、院外(原乡村基)餐厅
星期一
2022/5/30
午餐--太安鱼、青笋猪肝、杏鲍菇炒肉丝、干锅鸡、木耳肉片、干锅花菜、炝土豆丝、拌三丝
晚餐--干锅鸡、青椒回锅、鱼香肉丝、红烧茄子、姜汁凤尾
星期二
2022/5/31
午餐--萝卜烧肉、盐菜四季豆回锅、家常豆腐、鸡米芽菜、双椒肉丝、姜汁凤尾、炝莲白、山椒藕片
晚餐--蒜苗回锅、干锅鸡、芹菜肉丝、炝莲白、干煸四季豆
星期三
2022/6/1
午餐--魔芋烧鱼、苕皮回锅、烂肉豆腐、香辣鸡、芹菜鸡米、米椒南瓜丝、家常白菜、孜然小土豆
晚餐--鲜椒兔、烂肉豆腐、蒜苔肉丝、清炒小白菜、泡椒三月瓜丝
星期四
2022/6/2
午餐--胡萝卜烧肉、腊肉豌豆、藕丁爆卤鸭、洋葱青椒回锅、蒜苔肉丝、青椒土豆丝、三色冬瓜、炝炒油麦菜
晚餐--木耳肉片、土豆片回锅、子姜肉丝、糖醋莲白、山椒藕片
星期五
2022/6/3
午餐--鲜椒兔、烂肉青豆、青笋肉片、玉米鸡丁、双椒回锅、干煸四季豆、青椒虎皮、拌粉条
晚餐--泡椒猪肝、宫保鸡丁、盐煎肉、酸菜土豆丝、家常豆腐
来源:总务科
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