亚硝酸盐中毒
又可称为肠源性青紫症，肠源性发绀症。是因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时，胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖，食入富含硝酸盐的蔬菜，则硝酸盐在体内还原成亚硝酸盐，引起亚硝酸盐中毒。临床常见发绀，胸闷，呼吸困难，呼吸急促，头晕，头痛，心悸，血压下降，休克等。
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