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佛山市南海区人民医院 三级甲等

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夏天西瓜不能这样吃,否则……

“小暑大暑,上蒸下煮”

不炫一个大西瓜

哪里算得上过小暑!?

“空调冰箱+半个西瓜+勺子WiFi”

一个消暑豪华套餐

满满夏日快乐

掐指一算,今日小暑

正适合吃瓜解暑!

暑,不仅有炎热的意思,更有“近湿如蒸”含义。小暑之后,人们通常会感到闷热不爽、湿热交加。

西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热。夏季时,适当吃些西瓜可以解暑清热。

瓜虽好,多吃则不利于健康

从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。

另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。因此,西瓜不宜多吃。

还有一点要注意的是,很多人喜欢将西瓜切片,吃不完的就放进冰箱里,但水果切片以后即使放入冰箱,微生物也很容易繁殖,因此新鲜切片水果不宜在冰箱放太长时间。

吃不完的西瓜,隔夜了还能吃吗?

一定要小心隔夜西瓜!

很有可能会化身西瓜刺客

“背刺”你的肠胃!

切开的西瓜没有了瓜皮的保护,就算是贴了保鲜膜放在冰箱,菌落数依然会上升。

比如金葡菌、李斯特菌、沙门氏菌等,都可能造成严重的肠胃炎症状,如恶心、呕吐、腹泻。

所以吃隔夜西瓜时,一定要切除约1CM的表层再吃。并且在切西瓜前,也要对砧板和水果刀进行充分清洗哦!

夏季炎热

享受西瓜甘甜的同时

也不要忘记照顾好自己的肠胃哦!

医疗新动态,持续关注不掉队!

来源丨健康佛山、39健康网

责编丨梁筠仪

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