广西壮族自治区桂东人民医院顺利通过创建营养健康食堂示范单位初评验收!
2022年5月19日上午,贺州市卫生健康委组织专家组一行5人莅临广西壮族自治区桂东人民医院对广西医疗机构营养健康食堂示范单位创建工作进行现场评审。
专家组由贺州市卫健委党组成员、副主任罗和宁担任组长,组员分别为市卫健委疾控科科长李异乐,市人民医院营养科科长、主任药师李晓云,市疾控中心慢性病防治科科长、副主任医师韦廑,贺州市广济医院营养科负责人、中级营养师钟艳娟。
院长吴家恩,党委委员、纪委书记黎祖叠,党委委员、副院长曾广吾、周正银,工会主席李培远,相关职能部门负责人,营养健康食堂创建工作专班人员陪同评审。
汇报会现场
汇报会上,吴家恩向专家组介绍了医院及营养健康食堂的基本概况,并就营养健康食堂示范单位创建开展情况作工作汇报。他指出,医院高度重视营养健康食堂示范单位创建工作,以《广西医疗机构营养健康食堂创建操作指南(试行)》等为依据,通过配备专业营养人才、成立组织机构、强化食堂制度化规范化管理、落实食品安全、营造营养健康就餐环境、开通“医膳食”手机点餐系统、提供多样化的营养餐服务、提供适用于不同人群的健康膳食、倡导“三减三健”营养健康意识、多途径提供食物营养标签等重要举措,同时持续加强营养健康知识宣传、不断改造不良烹饪方式,将营养健康食堂创建工作落到实处。
专家查阅资料
随后,专家组一行根据《广西医疗机构营养健康食堂评估验收细则(试行)》的要求,通过查阅资料、访谈、现场考核等方式开展评估验收和技术指导。专家组现场查看了营养健康食堂的资质、规章制度、营养健康角、氛围建设、营养食堂加工区、配餐、烹饪、供餐等方面的情况,并随机抽取食堂工作人员和营养指导员进行考核。经过集中研讨,专家组最终形成统一意见:广西壮族自治区桂东人民医院营养健康食堂经专家考评,符合验收细则要求。
专家现场检查、验收
反馈会上,专家组对院营养健康食堂的建设工作给予了充分肯定,对检查中发现的问题进行了详细反馈,并提出进一步完善的意见和建议。为医院创建工作指明了新的努力方向。
贺州市卫健委党组成员、副主任罗和宁讲话
罗和宁指出,市卫健委高度重视市医疗机构营养健康食堂示范单位创建工作,希望桂东人民医院以此次通过初评验收为契机,根据问题及时落实整改、持续改进,继续提升营养健康食堂服务能力和服务质量,充分发挥营养健康食堂引领带动辐射作用,持续推进全市营养健康食堂创建工作。
广西壮族自治区桂东人民医院院长吴家恩讲话
吴家恩代表医院衷心感谢专家组提出的指导性意见和建议,表示医院将高度重视专家组反馈的问题,立即安排部署整改,大力加强营养健康食堂示范单位创建的力度,强化组织保障,并以创建营养健康食堂示范单位为载体,积极向群众宣传营养健康知识,持续提升群众营养健康素养,树立饮食新风尚,助力健康中国、健康广西建设。
文|古建燕
图|梁寿基
责任编辑|张玲古建燕
审核|蒋柳结吴家恩成文东周正银