【中药故事】百草之王:人参
人参别名棒槌、棒棰、地精、玉精、人浸、人微等,是五加科植物人参的干燥根和根茎。人参多于秋季采挖,除净泥土;栽培者为“园参”,野生者为“山参”,播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”,习称“籽海”。经晒干或烘干的称“生晒参”;经水烫,浸糖后干燥的称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干的称“红参”;其须壮根称为“参须”。
在我国流传有很多关于人参的传说,相传人参是很有灵性的植物,采参人进山挖掘时,都会随身携帯红绳,提前给人参系上以防其逃跑。关于人参名字的来历民间流传甚广的故事都是因为它长得像人体,所以叫人参。很久以前有一对兄弟深秋进山打猎,遇大雪封山,两人遂躲到山洞内,他们挖到一种外形很像人形的植物来充饥。发觉这种东西吃了虽然浑身有力,但多吃会流鼻血。因此,他们不敢多吃改为每天吃一点点。转眼冬去春来,兄弟俩满载而归,乡亲们对其白胖的身体状态感到很奇怪,他们便将自己的经历向村民介绍,并把带回来的根茎展示给大家。有位长者便笑着说:“既然兄弟俩得它相助才得以生还,它长得像人,就叫它‘人生’吧!”后来,人们又改名为“人参”。
人参性偏温,用于虚寒性患者。具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智之功效;这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。
注意:血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用人参,以免火上浇油。不宜与藜芦、五灵脂同用。
自制人参美白面膜
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原料:人参粉2克、珍珠粉2克、鸡蛋清少许、蜂蜜一小勺。
使用方法:洗净脸,将以上原料混合后,均匀涂抹脸上,15分钟后用清水洗净即可。
功能:有美白淡斑,祛皱养颜,使皮肤嫩滑,具有弹性靓丽的功能,是美容护肤佳品。
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供稿:药剂科