广西壮族自治区人民医院 三级甲等 公立医院

一年一度好不容易回趟家

顿顿鸡、肉、鱼、虾

唯独不见素菜

或冷热食物混杂、饮酒频繁

闲着没事

总爱抓几把瓜子花生

吞一把糖果

……

几天折腾下来

嘴吃爽了，胃遭罪

赶紧收藏这篇“护胃”知识

以下这些行为

对胃来说其实是“毛毛雨”

1

吃饭不规律

胃作为一个适应能力极强、自保机制完善的器官，吃饭不规律不会对胃有太大的影响。

但如果饿得太久，血糖会降低，大脑就会命令胃发出信号提醒你吃饭，这可能就是你觉得饿久了胃有点难受的原因。

建议

吃饭不规律虽然不伤胃，但是会伤到胃的好“同事”——胆囊，所以规律吃饭仍然是身体健康的保障。

图片来源：新疆疾控

2

吃凉的

其实，胃有一套灵活的神经内分泌调控机制，它能帮胃维持内部的环境稳定，降低外来的影响。不管是凉的下肚，还是热的下肚，胃内的温度变化都在0.3°C内。

图片来源：稿定设计

建议

只要吃凉的身体不难受，就安心吃吧（少吃点也无妨）。

但是有些人对凉的食物比较敏感，一吃就拉肚子、头痛，那就没必要让自己不舒服啦。

3

吃辣的

辣椒本身并不会伤害胃，只不过其中的辣椒素会“激活”痛觉神经，让人感觉火辣辣的。

当辣度明显超出身体的承受能力时，身体会通过腹泻、呕吐把辣椒素尽快排出，这就可能对身体造成实质伤害了。

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建议

普通人吃辣要量力而行，消化道等疾病患者请三思而后“辣”。

胃真正害怕的是这些

1

烟、酒

胃真正怕的，是能破坏保护机制的因素。

酒精能够穿透胃黏膜，还可能会造成急性伤害，导致胃黏膜糜烂、穿孔、出血。

烟草中有多种对胃有害的物质，比如尼古丁会刺激胃黏膜血管收缩，导致胃黏膜缺血，还会在胃酸的作用下合成致癌物亚硝胺。

图片来源：新疆疾控

经常处在酒精和烟草的攻击下，当一个好胃可太难了。

建议

四个字，戒烟限酒。

2

高盐饮食

虽然高盐食物吃下去不会立刻让胃难受，但高盐食物会破坏胃黏膜。

胃黏膜偶然受损能快速修复，但如果一直高盐饮食，这种损伤就是持续性的，胃黏膜也就踏上了“萎缩→肠化→癌变”之路。

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建议

口味淡一些，腌制品、火腿等高盐食品也要少吃，适量吃一些新鲜果蔬。

3

幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是胃的头号大敌！它可以让黏膜血管内形成血栓，导致黏膜缺血，还会降低胃内的酸度，使原来不能在胃内存活的细菌繁殖，破坏胃粘膜。

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70%以上胃癌和80%以上的消化性溃疡，都与幽门螺杆菌感染有关。研究结果显示，成功根除幽门螺杆菌能把胃癌的发生率降低34~53%不等，可以说是非常有效的预防手段了。

建议

关注幽门螺杆菌，进行检查和治疗，让胃癌离自己远一点。

4

长期服用某些消炎药

以阿司匹林、布洛芬为代表的非甾体抗炎药物，对胃不是很友好。

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很多朋友有心脑血管疾病和关节炎，治疗都需要长期吃阿司匹林。如果用药期间忽视了对胃的保护，可能会造成胃黏膜损伤，带来疼痛和出血。

如果只是因为痛经或牙痛偶尔吃几片，那不用担心，缓解你的疼痛更要紧。

建议

长期服用阿司匹林、布洛芬等抗炎药，要衡量胃的耐受度，必要时同时吃胃保护性药物。

胃的小秘密

1

胃经常不舒服，可能是功能性胃肠病

有些人的胃，怕冷、怕辣、怕饿、怕撑，一顿没吃好，就要闹腾，这可能是功能性胃肠病。这些人的胃没有什么病变，只是太敏感了。

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功能性胃肠病和精神心理因素有很大的关系，网上流传的所谓“养胃宝典”不仅用处不大，反而可能因为过度关注、紧张，让胃不舒服。

建议

功能性胃肠病大多无需治疗，建议规律生活，放松心情。

2

粥、面条等易消化的食物，不养胃

俗话说养胃有三宝：白粥、小米和面条。这种观点是不对的！

白粥、面条都是精细碳水，在生病期间确实可以快速补充能量，但长期吃就不好啦。因为它们营养成分单一，升糖指数也不低哦。

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3

人的胃不会越撑越大，越饿越小

胃是一个由多层肌肉构成的储存、消化食物的器官，在平时会处于一种轻度的收缩状态。

感觉自己越吃越少，并不是胃变小了，而是我们的大脑发出指令来压抑住了我们的饥饿感。

吃多了感觉胃会变大，是因为胃有伸缩性，会随着吃饭的多少而暂时变化，但总的容量是基本不变的。

5个建议护“胃”健康

常言道，“能吃是福”

但“大快朵颐”可能会让

本就肠胃不好的人面临健康考验

1

注意生活规律

春节期间大部分人宅在家里，运动少，会加重上述消化不良症状。

因此，从现在开始大家应注意生活尽量规律，饮食定时，适度运动。

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2

饮食适量

假日期间美味佳肴多，有的人甚至吃到“扶墙走”，胃的负担加重，可太危险了。

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如果饱餐后出现剧烈的上腹部疼痛，不一定是胃的问题，要小心急性胰腺炎。

3

细嚼慢咽

吃饭时细嚼慢咽是有道理的，因为充分的咀嚼是消化的第一步，可以减轻胃的负担。

4

注意均衡饮食

均衡饮食，指的是要膳食均衡，不要偏食。过节时肉类必不可少，要注意荤素搭配适量，多吃些新鲜蔬果。

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5

慢性胃病者要格外当心

原有慢性胃炎、消化性溃疡或胃食管反流病的朋友，更应该注意护胃养胃。

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除注意以上几点，浓茶、咖啡、饮料等会加重胃病症状。有胃病症状要按时遵医嘱服药。

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来源：广西疾控

校对：尹歆怡韩倩