端午假期，江门市人民医院门诊、核酸、疫苗接种等安排请戳→-医联媒体

端午假期，江门市人民医院门诊、核酸、疫苗接种等安排请戳→

2022-06-07 06:52:28

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“粽子节”快到啦

根据市人民医院放假安排

2022年“端午节”假日

（6月3日、4日、5日）

共3天放假

期间门诊、核酸、疫苗接种等

各项医疗业务安排如下

门诊安排

疫苗接种安排

地点：蓬莱公园疫苗接种点

工作时间：6月5日早上8：00-11:30下午14：30-17:00

核酸检测安排

办理入住院患者及陪护人员：

地点：门诊楼一楼核酸采样室

工作时间：早上8：00-12：00，下午14：30-17：30。

注意，非门诊上班时间（中午12：00-下午14：30，下午17：30-次日早上8：00）急诊入院患者及陪护人员请至急诊科做核酸检测。

来院就诊的所有发热患者及粤康码“黄码”人员：

地点：发热门诊采样室

工作时间：24小时开放

“愿检尽检”人员：

地点：蓬莱公园自助核酸采样室

单采时间为早上8：00-晚上22：00

混采时间为早上8：00-12：00，下午14：30-17：30

“应检尽检”人员：

地点：蓬莱公园自助核酸采样室

时间：早上8：00-12：00，下午14：30-17：30

群众持社区发送的短信或蓬江区“应检尽检”核酸检测凭据可免费检测。

如何吃好“粽子”？

打开天气预报

你会发现都是雨雨雨

原来是一年一度“龙舟节”走近了，

下起了“龙舟水”

“端午节”又称“龙舟节”、“粽子节”

是我国四大传统节日之一

赛龙舟和吃粽子是流传至今、

影响广泛的端午文化

粽子的种类，从口味上分，分为咸粽和甜粽两大类。南方的咸粽馅料丰富，其中可包含五花肉、蛋黄、香菇、腊肠、鲜虾、鲍鱼、板栗、绿豆、花生等多种配料。甜粽馅料多为豆沙、莲蓉、蜜枣、红豆、杂粮等。粽子口味软糯可口，颊齿留香，每逢端午节后总有糖友们会被粽子“馋到了”，让血糖高到难以控制，甚至发生糖尿病酮症酸中毒。

江门日报记者龚静摄

那么糖友们究竟能不能吃粽子呢？

如何避免血糖失控呢？

江门市人民医院内分泌科主治医师黎惠贞表示，正所谓知己知彼百战百胜，我们来了解糯米的特性，糯米具有粘度高，缺乏纤维素的特点，且支链淀粉含量高。而升糖指数GI是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标，反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。低GI食物的GI值＜55；中GI食物的GI值为55-70；高GI值食物，GI值＞70。当支链淀粉含量越高，升糖指数就越高。糯米的GI值高达87。

一般情况下，建议糖尿病患者选择升糖指数低的食物，那么是不是说明糖尿病患者不能吃粽子了呢？非也非也！做好以下几点，糖友们也可以安心吃粽子。

1、要控制全天食物总热量糖尿病患者若希望血糖控制平稳，需控制一天的摄入总热量相对不变。若要吃粽子时，可以用一个粽子（2-3两）代替一顿正餐的主食，而不能把粽子当做点心加餐，额外增加全天热量。

2、进食顺序要讲究糖尿病患者吃粽子时，可以先吃蔬菜，增加饱腹感，再吃肉类，把粽子放在最后享用，从而延缓粽子的消化吸收转化为葡萄糖速度，延缓了血糖的升高。

3、粽子的种类要选择对糖尿病患者避免选择豆沙、莲蓉的甜粽子和含有大块五花肉、蛋黄等咸粽子，可以选择不额外添加糖分的杂粮杂豆粽子。有条件的患者，可以选择自行包粽子，适当增加粗粮，减少糯米，不增加豆沙、肥肉，包得迷你一点。

4、取决于自身的血糖情况糖尿病患者若自身血糖控制稳定的情况下，只要做好血糖监测，遵医嘱用药，适当少量进食粽子不会对健康造成影响。若患者自身血糖控制不理想，建议尽快医院就诊，采取适当方案控制血糖后再品尝粽子。

江门日报记者郭永乐摄

糖友们，

关于吃粽子的技巧，

你掌握了吗？

专家简介

黎惠贞

内分泌科主治医师