广东省中西医结合医院 三级甲等 公立医院

小满，“二十四节气”之一，是夏季的第二个节气。俗话说:“小满大满江河满。”小满过后,暑气渐盛，这种闷热潮湿的天气会让人感觉不适，容易出现便秘、口腔溃疡、咽痛、脾胃正气不足、肠胃功能紊乱、头晕乏力、诱发各类皮肤病等等。因此，小满养生应注重清热、健脾、祛湿。

做好夏季养生，是健康顺利度过“苦夏”的关键。今天，未大夫就来手把手地教大家怎么“未病先防”。

一起来迎接小满吧

一碗靓汤，对广东人来说既是与生俱来的热爱，更是坚定不移的信仰。今天，小编就给大家分享几款祛湿健脾、营养丰富的养生汤谱。用下面这几款花煲汤，滋润甘甜，大人小孩都爱喝！

木棉花茯苓猪骨汤

材料

木棉花10克，五指毛桃10克，茯苓15克，炒薏米15克，无花果3-5颗，猪脊骨400克，生姜2片，食盐适量

制作

1.把木棉花干放入碗中，倒入清水浸泡30分钟

2.把五指毛桃、茯苓、无花果、炒薏米依次放入碗中，倒入清水浸泡30分钟

3.把猪脊骨焯水滤干，放入炖盅里，再加入浸泡完毕的木棉花、生姜等其他食材

4.加入300ml纯净水，盖上锅盖炖煮40分钟

5.加入适量的食盐即可品尝

功效

小满前后降雨多，湿气弥漫，湿邪易困阻脾阳，容易出现脘腹胀满、大便不爽、食欲不振、困倦乏力等不适。木棉花，味甘、性凉，有清热利湿、解毒止血的功效，主治泄泻、痢疾、湿疹疮毒，搭配健脾化湿、行气化痰的五指毛桃，健脾祛湿的茯苓、薏米，木棉花桃苓猪骨汤有健脾胃、祛湿气的功效，是夏季祛湿常用的保健汤水。

木棉花入汤，一般多用干品。

霸王花薏米杏仁煲猪腱

材料

霸王花2-3朵，生薏米15克，南杏15克（去皮），北杏10克（去皮、尖），猪腱肉300克，蜜枣1枚，陈皮1瓣，食盐适量

制作

1.将霸王花用清水浸泡15分钟，泡软后清洗干净，捏干水份

2.猪腱洗净切块，把猪腱焯烫去血水，捞起备用

3.瓦煲加入适量清水，加入猪腱、蜜枣和姜片，大火煲开

4.煲开后加入霸王花，等再次煲开后转小火

5.最后加入适量的食盐即可品尝

功效

霸王花，即剑花，味甘、性微寒，《岭南采药录》记载“止气痛，理痰火咳嗽。”有清热润肺，化痰止咳，清肠胃热滞的功效。搭配清热利湿的生薏米，润肺止咳的南北杏，霸王花薏米杏仁煲猪腱有清热化痰、消滞止咳、祛湿气的功效，适用于咳嗽痰黄、咽痛咽干、苔黄厚腻等痰热咳嗽、痰滞咳嗽。

新鲜剑花性寒凉。一般多用干品，以减少寒凉之性。虚寒者不宜多食。

灯芯花莲子百合煲猪横脷

材料

灯芯花2-3扎，莲子15克，百合10克，山药15克，猪横脷1条，蜜枣1枚，生姜3片，食盐适量

制作

1.各药材洗净

2.猪横脷洗净，切厚片，冷水下锅，加入葱姜料酒焯水2分钟，捞起备用

3.瓦煲加入适量清水，放入所有材料煮沸，后转文火煲约1小时

4.最后加入适量的食盐即可品尝

功效

夏季为心所主，五行属火，容易出现失眠、多梦、烦躁、口疮等心火上炎的症状。灯芯花，甘淡、微寒，《本草纲目》载“降心火，止血，通气，散肿，止渴。”有清心安神，利尿通淋的功效，主治小便不利，心烦不寐，小儿夜啼，口疮。搭配百合滋养心阴，山药、莲子健脾，灯芯花莲子百合煲猪横脷有健脾益气、清心安神、利水祛湿的功效，有助于改善夏季失眠。

家中靓汤有了，

上学、上班的朋友们，

小编还特地准备了一款养生茶！

鸡蛋花陈皮山楂茶

材料

鸡蛋花2克，陈皮1瓣，山楂3克，甘草2克

制作

加适量沸水焗泡5-10分钟，隔渣饮用

功效

夏季气候炎热，雨水较多，湿热交阻，容易出现大便不爽、小便短黄、汗出黏腻不爽、口臭、舌苔黄腻等不适。鸡蛋花，甘、凉，《岭南采药录》载“治湿热下痢，里急后重，又能润肺解毒。”有清热解毒，利湿、止咳的功效。陈皮健脾燥湿，理气化痰。山楂消食化积，降脂通脉。鸡蛋花陈皮山楂茶有祛湿、消滞、降脂的功效，适用于湿热体质人群。

药罐疗法是以中药浸煮的木罐或竹罐，吸拔于相应的穴位上到达治疗疾病的效果。将具有除湿通络功效的中药如艾叶、赤芍、红花、羌活等，加适量清水用药锅煮沸，放入竹罐或木罐煮10-20分钟，罐口朝下取出，擦干罐口后吸拔到施术部位留罐。

施治于经脉、腧穴、肌腱，对治疗类风湿性关节炎、颈椎病、腰椎疾病、胃肠疾患、疲劳症、肥胖症、关节疾患、腰脊劳损、软组织损伤、顽固性疼痛等有疗效好、见效快的独到效果。

人生何须太满

小满亦是圆满

养生防病有妙招

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资料来源|治未病中心彭玉莹

编辑│宣传科

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