广东省中医院珠海医院 三级甲等 公立医院

储永良，人称储师，

广东省中医院珠海医院风湿血液病科主任，

从医多年，科普无数，

让许多风湿患者生活与健康人无异。

现在，“储师论风湿”在中医院官微，

正式开讲！

有诗云“清明时节雨纷纷”，

最近的珠海阴雨连绵，

好不容易晴朗了几天，

又迎来了降雨，

人们的生活都被“湿”给支配了。

潮湿天不仅影响日常生活，

也让人体出现各种不适，

怎么办呢？

中医院风湿血液病科储永良主任，

来给大家介绍一位“好朋友”！

“利湿要药”——土茯苓

土茯苓是什么？

是沾了土的茯苓吗？

土茯苓是一味传统中药材，早在《神农本草经》中就有记载。土茯苓味甘淡性平，入肝、胃、肾经。

相传大禹治水时期，所带粮食吃完后遇到粮荒，最后通过采挖一种植物的根得以补充粮食，由于口味不错，采挖量大，最后离开时还遗留了很多无法带走，因此得名禹余粮，这就是我们后世所说的土茯苓。

土茯苓和茯苓只有一字之差，但是其实是两种完全不同的药材。茯苓是一种真菌的干燥菌核，而土茯苓是一种植物的干燥根茎，可不要混淆哦。

这是茯苓

这是土茯苓

潮湿天，

为什么要吃土茯苓？

岭南地区多湿热，加之很多人嗜食肥甘厚腻之品，湿热体质者居多。尤其春夏季节，气候湿热，更加容易出现不适。

土茯苓具有解毒、除湿、通利关节的功效。《本草纲目》中对土茯苓的功效有这样的记载：“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻。治拘挛骨痛；恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。”

现代医学研究表明，土茯苓具有抗炎镇痛、免疫调节、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化与抗血栓、护肝、止咳祛痰的作用。

很多医家喜欢用土茯苓搭配其他药物治疗类风湿关节炎、银屑病关节炎、白塞病、痛风、天疱疮、湿疹等疾病，收效良好。

哪些人适合吃土茯苓？

土茯苓甘淡渗利，解毒利湿，一般多用于具有湿热体质或处于湿热证侯的情况。

脾胃虚寒、气虚下陷、肝肾阴亏无湿热者慎服；过敏体质者也要慎用；服用时忌茶。

土茯苓是一味药食同源的良药，善于清热祛湿解毒，且口感良好。随着春季的来到，岭南大地开始回归湿热，面对潮湿带来的各种不适，许多人都会拿土茯苓煲汤，这里储主任就来给大家推荐几款药膳方！

土茯苓药膳方

土茯苓芡实瘦肉汤

材料：猪瘦肉150克、土茯苓50克、芡实30克，葱姜少许。

做法：猪瘦肉洗净切片，土茯苓及芡实洗净，加少许生姜一起放进瓦煲内，加入清水，武火煮沸后，改为文火煲1个小时，调入适量食盐等调料即可，起锅前加少许葱花提香。

功效：猪瘦肉入肾经，具有补肾养血功效；芡实能健脾止泻，除湿止带，加上土茯苓的淡渗利湿，清热解毒的功效，三者相得益彰，即提升了口感，还可健脾补肾，解毒祛湿。

土茯苓煲鸡

材料：老母鸡500克、土茯苓50克。

做法：老母鸡洗净、切大块，土茯苓洗净，一起放进瓦煲内，加入清水，武火煲沸后，改为文火煲2个小时，调入适量食盐等调料即可。喜欢甜味的可以加少许红枣、枸杞一起炖。

功效：老母鸡具有温中补脾、益气养血、补肾益精的功效；土茯苓淡渗利湿，清热解毒。两者相合，既能益气补虚养血，增强体质，又不过于滋腻，可解湿热瘀毒。

绿豆土茯苓糖水

材料：绿豆50克、土茯苓50克，红糖适量。

做法：绿豆、土茯苓洗净，加水6碗煲至绿豆裂开，加适量红糖，再煮片刻后即可食用。

功效：绿豆具有清热解毒的功效，土茯苓具有淡渗利湿解毒的功效，两者合用，可加强清热解毒之功效，适用于湿热疖疮频发。

专科简介

医生名片

王沁主任医师

擅长：

标准化、个体化、中西医结合治疗血小板减少症、白血病、淋巴瘤、多发性骨髓瘤等血液肿瘤及类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮等自身免疫病。

出诊：

周一、二上午，周五下午；周四上午（名医诊室）

储永良科主任副主任医师

擅长：

中西医结合诊疗：1.各种关节炎如痛风、类风关、强直、幼年关节炎等；2.各种风湿病如狼疮、皮肌炎、干燥、硬皮病等；3.各种血管炎、疑难病；4.手法复位、小针刀等治疗各种颈肩腰腿痛痛症；5.各种免疫相关不孕不育与不良妊娠的中西医结合诊疗等。

出诊：

周二下午，周三、周五上午

何小萍主任医师

擅长：

运用中医及中西医结合诊治风湿病及肾病，尤其对类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、痛风、系统性红斑狼疮、慢性肾脏病等有丰富诊治经验。擅长对亚健康疲劳状态的中医药调理。

出诊：

周一、日上午，周四、周六全天；周一下午（名医诊室）

张玉婷主治医师

擅长：

贫血、急慢性白血病、多发性骨髓瘤、淋巴瘤等各种血液病中西医诊疗；擅长各种原因如免疫性、放化疗等所致血细胞减少以及常见风湿免疫如类风湿性关节炎、痛风、系统性红斑狼疮等的中西医结合诊疗。

出诊：

周三下午、周日全天

李文杰主治医师

擅长：

痛风、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、银屑病关节炎等风湿免疫病的中西医结合诊疗。

出诊：

周一、周五下午

张磊主治医师

擅长：

痛风、类风湿关节炎、强直性脊柱炎及系统性红斑狼疮、干燥综合征等风湿免疫病的中西医结合诊疗。

出诊：

周一上午、周四、周六全天

郑育涛住院医师

擅长：

贫血、白血病、骨髓瘤等各类血液病以及痛风、类风湿关节炎、强直性脊柱炎等风湿免疫病的中西医结合诊疗。

出诊：

周一下午

陈嘉杰住院医师

擅长：痛风、类风湿关节炎、强直性脊柱炎及系统性红斑狼疮、干燥综合征等风湿免疫疾病的中西医结合诊疗。

咨询电话：0756-3325859