合理膳食 健康生活—— 临床营养科开展“全民营养周”系列活动
2024年5月12-18日是第10届“全民营养周”,今年的营养周宣传主题是“奶豆添营养,少油更健康”,为落实本次活动,做好“减油、增豆、加奶”核心信息传播,医务部临床营养科认真策划,组织进行“全民营养周”系列宣传活动:
(一)住院患者营养指导宣教:5月13日下午注册营养师张剑琴主任在患者就餐休闲区进行结核病营养宣传讲座。现场共有住院患者、陪人及护理人员共70多位,由内四科护长吝昭君主持。张剑琴主任用浅显易懂的讲解,指导大家如何做好每天饮食记录,选择健康食品,合理搭配一日三餐,正确使用营养补充品。宣教结束后,张主任现场对多位患者及家属存在的营养问题进行了详细解答,大家对此次宣讲活动给于了充分肯定。
(二)医务人员微课:5月16日上午,张剑琴主任以微课形式在医务人员营养健康群(微信群人员175名)对减油核心信息进行了详细解读,指导大家如何通过健康的烹调方式减少脂肪的摄入,并强调了看食品营养标签的重要性,告诉大家只有吃得明明白白,才能管理好自己的身材和健康,做到健康幸福一生。
(三)进餐厅活动:5月16日下午,张剑琴主任和李焱莎营养师对餐厅从业人员进行了“少油更健康”主题讲座。通过现场示教,让大家对“少油”有了明确的认识,并教会大家如何看食品营养标签,最后给出了控油小妙招。
(四)电子屏滚动宣传:从2024年5月12日开始,在医院
行政办公楼及门诊大楼电子屏对全民营养周主题进行持续滚动播放,以此倡导健康生活方式,提高职工及患者的营养意识。
此次营养周主题宣传活动在院领导支持下,在院办、总务、门诊部等多部门积极配合下圆满完成。临床营养科将以全民营养周宣传为契机,积极配合临床工作,加大对职工及住院患者科普宣传,为医务人员提供健康指导,为患者解决营养问题,充分发挥临床营养科的积极作用。