肇庆市第一人民医院 三级甲等 公立医院

肇庆市第一人民医院公众号重新开设【中医药膳】由中医科医师定期为您推出时令汤谱，以及临床常见病的养生药膳，欢迎关注！

本期专家指导

肇庆市第一人民医院中医科医师

在冬天吃上一锅“炭火羊腩火锅”

最舒服不过，

但今期推荐药膳为肉苁蓉莲子羊肉汤，

补中润肠，益肾助阳，

特别适合阳虚体质人群。

该类人群平素手足不温，畏怕寒冷，

在冬天要更加注意保暖，

尤其足的保暖，

应多吃温热食物，少吃寒凉食品。

今期推荐

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食材小知识：肉苁蓉：其为名贵中药，味甘、咸，性温，归肾、大肠经，温补肾阳、润肠通便。

羊肉：性温，羊肉含蛋白质、钙、铁质高于猪肉，中医认为羊肉可助元阳、益精血、补肺虚，常吃羊肉对贫血、产后气血虚、哮喘、气管炎有一定的辅助疗效。

材料：

肉苁蓉30g，莲子、芡实各50g，羊肉500g，黄酒、陈皮、生姜适量。

制作：

各种配料洗净，羊肉剔除筋膜，洗净飞水后，切块备用，少许黄酒、姜炒。所有材料一块放进瓦煲内，加清水2500ml(10碗水量），武火煮沸后撇去浮沫，改小火煮2.5小时，下盐便可。为3-4人用量。

温馨提示：凡外感时邪或内有宿热者忌服。

介绍和出诊

毕业于广西中医药大学中医专业，肇庆市中西医结合学会会员。擅长以中医为主、中西医结合治疗各种内科杂病、术后体质调理和亚健康保健。

中医科简介

中医科是集中医（中西医结合）临床、教学和科研为一体的一级科室，下设门诊中医科及中医科病区，含中医脾胃病科、中医肝胆病科、中医妇科、中医肺病科、中医痔疮科、中医儿科、男科等特色专病专科。医师队伍构成以中级以上医师为主，均具有本科以上学历，其中国家优秀中医临床人才、广东省名中医、广东省医学领军人才1人，主任医师1人，副主任医师3人，主治医师5人，研究生学历6人。

中医科秉承中医整体观、辨证论治特色理念，依托医院先进的现代医学诊疗设备和技术，坚持中医辨证与现代辨病相结合，针药并重、内治与外治相结合，开展体质辨识及健康调养指导、针灸、温针、耳针、耳穴压豆、拔罐、中药封包、穴位贴敷等特色诊疗方法。诊疗涉及内、外、妇、儿、皮肤、五官、肿瘤等各科疾病的中医诊治；中医辨治疑难杂症：痞满、郁病、汗证、心悸、便秘、久泻、呃逆、胁痛、鼓胀、水肿、痹症、萎证、震颤、肥胖、耳聋、耳鸣、头痛、失眠等。

中西医结合肝病专科门诊

中西医结合肝病专科门诊

坚持个体化辨证施治，辨证用药配合中医外治、体质调养、养生保健等中医特色手段，“治养并重、养治结合”，治疗黄疸、胁痛、积聚、鼓胀、胆胀等肝胆疾病（各种急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化腹水、肝纤维化、肝癌、胆结石、胆囊炎、胆汁淤积性肝病、高胆红素血症、高胆汁酸血症等）。

来源|中医科刘文杰

中医科刘文杰