阴雨天气上线!两款经典靓汤,简单又暖胃!
新年第一波冷空气来了!
本周阴雨天气将持续
预计将有5波冷空气来袭!
1月10-14日,阴雨天气持续
今日(1月9日),虽然雨神眷顾广东省,但是对南海区还是很友好的,在上班高峰期只有毛毛小雨,甚至是阴天为主,日温差也较小。
南海区气象局预计,未来三天阴雨天气持续,需注意降雨和低能见度天气对春运水陆交通的不利影响,后期转干冷天气,请注意做好相关防御工作。
南海区气象局预计,
未来三天阴雨天气持续
,需注意降雨和低能见度天气对春运水陆交通的不利影响,
后期转干冷天气
,请注意做好相关防御工作。
寒潮来袭
防寒防冻很重要
这份防寒指南收好
一起暖粒粒“过冬”
保暖御寒建议
头部
外出要戴帽子保暖
因此外出应戴帽子,尤其晨练的老年人更不能忽略。
脚部
防脚寒常做足浴
另外,足浴不宜在饭后立即进行,糖尿病人浸泡水温不宜太高。
背部
防背寒穿防寒内衣
脖子
防颈寒戴围巾
再给大家推荐两款养生汤
暖洋洋过新年
萝卜羊肉汤
食材:白萝卜1根、羊肉500g、大葱1根、山楂2个、姜3片、葱适量、枸杞少许、醋2勺、料酒适量、精盐适量、胡椒粉少许
做法:
羊肉洗净切小块,用清水浸泡,把血水泡出来。锅中放入凉水,放入泡好的羊肉,放入2片萝卜,再放入花椒、米醋。大葱洗净切出2段,姜去皮切片。大火煮出浮沫,用勺子把浮沫撇出来,再煮5分钟。将羊肉捞出,放入电饭煲中,放入姜片、葱段、料酒。加入热水、山楂,羊肉要炖约2小时。萝卜去皮切块备用,羊肉约炖1.5小时把萝卜放进去,至少再炖半小时,直到萝卜羊肉都熟透,出锅前放入枸杞、胡椒粉、盐调味。
功效:温补肾阳。
适用人群:常见怕冷,腹泻,五更泻,胃肠功能紊乱属阳虚体质人群。
白胡椒煲猪肚汤
食材:取猪肚1只,白胡椒30粒~40粒,生姜3片,排骨150克,腐竹30克。
做法:
将猪肚内外翻转,加盐与生粉反复擦拭3次以上,再反复用水冲洗干净后焯水,把白胡椒打碎,将上述材料放入适量沸水的锅内,文火煲1.5小时,至猪肚酥软,加盐调味即可。
功效:温暖脾胃。
适用人群:猪肚性温,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品”。汤中胡椒香辣辛温,温中散寒,醒脾开胃,生姜温中和胃,对胃寒所致消化不良及心腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用。
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20230109