广东医科大学顺德妇女儿童医院 三级甲等

彤彤是一名6岁大的小女孩，2岁多开始因为食物过敏，反复出现全身皮疹迁延不愈，这处皮疹刚好，那处皮疹又起了，瘙痒、抓破、用药（外用、口服），反反复复。

随着年岁增长，彤彤还不断被过敏性鼻炎、腺样体肥大等问题困扰，疾病影响了孩子的发育生长，在上幼儿园时，身高在同班孩子中处于倒数位置。

为此，彤彤的家长非常担忧，因为到我院就诊之前，她已经服用了十多天抗过敏药物，但是症状反复，只要一停药，皮疹又冒出来了。

在彤彤妈妈非常苦恼之际，慕名来到我院的心理营养科就诊。

食物不良反应在婴幼儿中常见的症状为皮疹，小彤彤从小就表现为反复皮疹，并伴有明显的瘙痒。

我院心理营养科医生刘燕婷详细调查了彤彤的饮食结构和最近3天的饮食情况，找到引起孩子可能过敏的食物，并与彤彤的妈妈认真沟通后，给孩子进行了过敏原检测，检测结果提示她为牛奶、鸡蛋过敏，是典型的高蛋白质过敏。

随后，刘燕婷医生为彤彤进行了为期2周的肠道微生态治疗及膳食营养管理，并制定了能满足孩子生长发育需要但又排除引起孩子皮疹的食谱，让孩子妈妈尽可能做到学校和家里严格执行，并进行了肠道微生态调理。

2周后回到我院心理营养科复诊时，妈妈高兴地告诉医生，孩子皮疹发生的次数有了明显减少，服用抗过敏药的次数也大幅减少，2周内只服用过1次。孩子食欲、精神、睡眠有了明显好转，不再像猩猩一样在身上到处抓，笑容也多了起来，人变得更活泼开朗了。

广东医科大学顺德妇女儿童医院（顺德区妇幼保健院）心理营养科医生刘燕婷：

肠道不仅是我们的消化器官，更是我们重要的免疫器官。近年来，肠道微生态结合营养膳食的治疗模式在临床上越来越受到重视，治疗性的膳食模式（如生酮饮食、低碳饮食、低嘌呤饮食、高蛋白饮食、低热量饮食、抗癌膳食等）在临床上被广泛应用，并取得了良好的效果。肠道微生态、营养膳食的二者结合，在神经系统疾病、肿瘤术后、生长发育、自身免疫性疾病、各种代谢性疾病（特别是高尿酸血症及痛风）及食物不良反应中都取得了肯定的疗效。

心理营养科

广东医科大学顺德妇女儿童医院（顺德区妇幼保健院）

广东医科大学顺德妇女儿童医院（顺德区妇幼保健院）心理营养科由资深精神心理、营养专家梁烨主任医师担任科室主任，科室聚集了一批临床经验丰富、年轻力强的营养学、心理专业医生，目前有主任医师1人，副主任营养顾问1人，主治医师2人，硕士5人，心理治疗（咨询）师大部分为研究生学历。

科室是顺德区政府公共卫生项目顺德区孕产妇心理健康筛查与干预技术指导中心，设有儿童青少年心理健康发展中心、心理咨询与心理治疗中心、妇幼心理保健中心、妇幼营养保健中心，肠内营养配置中心（筹建中），设有专业的注意力中心，拥有专业的注意力检测和训练系统，专业的评估和训练团队。2022年佛山市职工心理健康服务职业技能大赛心理营养科组建的队伍，在比赛现场表现出色，斩获了团体第二名和两项个人奖，是比赛中获奖最多的团队。2021年，团队成功干预有自杀、自伤或伤人、杀婴倾向等2568人次。2021、2022年被中国营养保健食品协会体重管理专业委员会评定为体重管理规范化诊疗门诊。2022年入组中国妇幼保健协会“互联网+围产营养门诊规范化建设项目”试点单位。

临床心理营养科主治聚焦孕产妇身心健康促进、青少年心理成长、厌学、专注力问题、两性婚姻关系、亲子家庭关系、小儿多动症、失眠、不孕不育心理问题等；对生长发育偏离（如肥胖、营养不良）、早产低体重儿童、厌食症、维生素D缺乏性佝偻病、营养性贫血、微量元素缺乏症、消化不良、早产低体重儿童、厌食症、铅过量等给予诊断和治疗，各种代谢性疾病（比如糖尿病、痛风、高脂血症、维生素D缺乏等）的个性化营养治疗食谱定制、儿童非药物助长高个性化食谱定制、减重个性化食谱定制、各种儿童营养辅食、治疗膳食、月子餐、保健养生、提升免疫力、延年益寿等领域，提供专业的心理学、营养学治疗与咨询服务，开展VR放松训练项目、学习能力与注意力训练项目、互动放松训练项目、团体音乐放松项目以及VIP减压项目以及智能运动放松项目、人体成分分析。

医生

介绍

毕业于同济医科大学药学专业。曾任新疆维吾尔自治区人民医院营养党支部书记，兼任新疆营养学会理事，《中国医药研究》杂志社编委等职。在新疆维吾尔自治区人民医院（三级甲等医院）、新疆维吾尔自治区临床营养研究所，从事药物制剂、临床营养工作44年。

在药学、药物制剂、基础营养、营养制剂、临床营养方面的研究，通过实践与理论的结合，有创造性的突出成绩。先后发表在省、市以至世界重要刊物、学术论坛、获奖论文二十余篇，撰写著作两部，共150余万字的营养学专业书刊。现任广东医科大顺德妇女儿童医院心理营养科顾问。中国营养保健食品协会体重管理专业委员会委员。在饮食指导、营养保健、养生之道、健康生活方式、药食同源、药学理论与实践、药物制剂与营养制剂、临床营养治疗方面有一定的临床经验和专业特长。

主治医师，毕业后一直在临床一线工作，积累了较丰富的临床经验，能独立处理高血压病、糖尿病、呼吸系统疾病及各类代谢异常性疾病。掌握气管插管、深静脉穿刺等临床操作技能。擅长各种内科常见疾病、生长发育受限、肥胖症、妊娠期糖尿病、食物不耐受等常见病的营养治疗。

【妇幼健康科普】撰文：心理营养科；编辑：皑茵；编审：欣英、卢敏；审核：汪周艳